Jalovec

Plody tohohle koření se nazývají jalovčinky. Jalovec je stále zelený stromek, který dosahuje výšky asi 12 m.

[block:block=8]
Roste v horách východní Afriky a u nás ho najdete velmi vzácně.
Koření se hodí při nakládání zvěřiny, můžeme ho přidat k vepřovému, ale i do guláše. Přidává se i do paštik.
Z plodů se vyrábí gin a borovička.
Působí proti bakteriím, odvodňuje a má ještě spoustu dalších účinků.

Facebook Like Google Plus One

Tagy:

koření

Komentáře

Nepřihlášený (bez ověření)

0 0 0 0

Jalovec

So, 11/20/2010 - 16:48

Jalovec roste všude tam ,kam ho zasadite.Ochotně se ujme,ale ne každý má jalovcové kuličky

odpovědět

Jarda (bez ověření)

0 0 0 0

Jalovec/Juniper berries

St, 10/13/2010 - 07:04

Divim se, ze nekdo napsal takovy nesmysl a vy jste ho zverejnili. Jalovec roste bezne v Bezkydech;a vetsinou i ve vsech jehlicnatych lesech.A jak mi jednou rikal jeden stary hajny,jalovcinka musi prejit pres ovci zaludek aby v zemi zapustila koren.To ale netvrdim, pisi, jak jsem to pred mnoha lety dostal.
Jinak jsem dneska poprve na vasi strance a docela se mi libi. J.

odpovědět

ivana

8 0 0 0

Když někdo píše že rostě

St, 10/13/2010 - 08:09

Když někdo píše že rostě běžně tak to chápu že roste všude A to asi ne, takže si myslím že to takový nesmyl není, protože roste jenom někde Jinak jsem ráda že se Vám tady docela líbí.Jinak on je problém tady něco zveřejňovat, protože spoustu čitatelů si myslí že právě oni to vědíjak to je správné (je to tak i u jídel) ale prostě takový je život. Tím nechci samozřejmě psát že mám určitě pravdu. Přeji hezký den. Ivana M