Koblížky - kolečka
Ivana
Doba přípravy
80 minut
Obtížnost

Koblížky - kolečka

Koblížky - kolečka
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

Těsto:
25 dkg hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
1 lžička jedlé sody
1 vejce
1/2 balíčku vanilkového cukru
8 dkg moučkového cukru
6 lžic bílého jogurtu
necelá 1/4 lžička soli
7 lžic tekutého másla
1 lžička citrónové šťávy
Dále:
čokoláda na ozdobu
ztužený tuk na rozředění čokolády
kokos na ozdobu
olej na smažení
Reklama

Postup přípravy

Suroviny na těsto zpracujeme v míse dohromady. Mělo by být polotuhé. Vždycky z kousku těsta si vyválíme hada tlustého cca jako ženský prsteníček a dlouhého cca 13 cm. Můžeme to zkusit i zdobičkou, ale dejte pozor, jestli máte tuhé těsto, aby se nezničila.!!! Uděláme kolečko, dobře spojíme a smažíme v rozpáleném oleji (cca 1cm výšky) dozlatova z obou stran.
Těsto dost nasákne olejem a tak je důležité hotová kolečka odkládat na ubrousky, které nám vysají přebytečný tuk.
Hotové namočíme v čokoládě a můžeme obalit v kokosu. Budeme mít asi 35 koblížků.

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Amanda (neověřeno)
23. 9. 2014 10:06:22

Opět děkuji za recept, znovu jsem mohla vyzkoušet něco nového .... samozřejmě jako obvykle nevypadají ty mé zdaleko tak hezky jako ty Vaše, především jsem první pár připálila, ale rodiče chválili, že jsou dobré, já ještě neochutnala, ale snad jsem je úplně nezklazila :-)

Tina (neověřeno)
16. 3. 2011 17:03:46

Tahle kolečka jsou naprosto luxusní. Sice jsem, paní Ivanko, nedbala Vaší rady ohledně pořádného spojení koleček a některá se mi během smažení rozpojila, ale to vůbec nevadí. Mám tak kolečka a rohlíčky. Příště možná udělám jen rohlíčky:-) Ještě než jsem je ozdobila čokoládou a kokosem, málem jsem všechny snědla, jak byly výborné. Díky za super recept.

Miška (neověřeno)
21. 9. 2010 11:47:09

Dnes jsem zkoušela a jsou výborný. Ještě uvidím, co na to děti. Mooc děkuji za vaše recepty, jsou skvělý.

Artep (neověřeno)
13. 10. 2009 11:22:05

Malá rada, kterou jsem kdysi dávno dostala od tety : aby kobližky a pod. výrobky nenasákávaly olej - přidat štamprli rumu nebo lžíci octa. Ocet jsem nezkoušela, rum nám lépe voní a opravdu, něco na tom je, tolik oleje nebumbají !

Martinna (neověřeno)
18. 7. 2009 17:09:31

V úterý vyzkouším. To se sestra vrátí z tábora, tak snad se mi to jako začátečnici podaří :-). Držte mi palečky.

lenka84 (neověřeno)
10. 5. 2008 20:42:21

Tak koblížky jsem zkusila a jsou vážně skvělé. Celá naše rodinka mlaskala! Čokoládou jsem je potírala nahoře a pak tu vrchni stranu ozdobila kokosem. Příště zkusím posypat drcenými ořechy. Děkuju za recept.