Rakvičky
Ivana
Doba přípravy
45 minut
Obtížnost

Rakvičky

Rakvičky do formiček
Average: 3.6 (5 votes)

Ingredience

4 žloutky
1 vejce (středně velké)
30 dkg moučkového cukru
3 polévkové lžíce polohrubé mouky
1/4 lžičky cukrářského droždí (amonia) nebo 1/4 lžičky jedlé sody
máslo na vymazání formiček
Reklama

Postup přípravy

Žloutky, vejce a moučkový cukr šleháme metličkami na nejvyšší stupeň dvě minuty. Do mouky zamícháme sodu a smícháme s vejci. Plníme do dobře máslem vymazaných (až nahoru) formiček.  Formičky naplníme jenom do čtvrtiny, hodně nabudou !!!
Dáme péct do vyhřáté trouby. Já jsem je pekla 20 minut na 100 st. a 25 minut na 80 stupňů, ale doporučuji je péct stále na 80 stupňů i za cenu delšího pečení. Stejně před vyndáním rakviček si jednu zkuste vyklopit a přelomit, aby vevnitř nebyla nedopečená.
Hotové necháme trochu vychladnout a vyklopíme.

Počet porcí
35 kusů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Růža H. (neověřeno)
18. 2. 2008 22:24:26

Děvčata,cukrářské droždí/Amonium/ seženete už i v Kauflandu.Dříve se kupovalo v drogerii.

Renča (neověřeno)
27. 1. 2008 16:15:57

Je jiné,něco jako prášek do pečiva nebo jedlá soda.Měla jsem je od mamky ale teď opravdu nevím kde se dá koutit. Ale muže být ten prášek výsledek je stejný.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.