Palačinky z tvarohového těsta
Ivana
Doba přípravy
50 minut
Obtížnost

Palačinky z tvarohového těsta

Palačinky z tvarohového těsta
Average: 5 (2 votes)

Ingredience

3 dl mléka
2 vejce
necelá 1/4 lžička soli
6 vrchovatých lžiček cukru krystal nebo krupice
15 dkg hladké mouky
25 dkg tučného tvarohu ve vaničce
olej na potření pánve
Reklama

Postup přípravy

Všechny suroviny dáme do mísy a metličkami ušleháme na hladkou hmotu.
Kvalitní teflonovou   pánvičku si vždy lehce potřeme olejem nalijeme hmotu a pečeme na stupni 3 - 4 z obou stran.
Hotové si ozdobíme podle chuti.
Z této dávky uděláme 9 - 10 slabých palačinek.

Palačinky z tvarohového těsta

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
silvie (neověřeno)
29. 9. 2015 13:02:47

Ivanko, opět jsem vařila s Váma a opět Vás musím jen a jen chválit za takovou dobrotu. U nás v rodině máme jeden velkej problém a to, že jsou hned snězeny a to můžu dělat více dávek, ale děti, manžel a i já o tyto palačinky vedeme tvrdý boj..-) Děkuju, Silvie

Nepřihlášený (neověřeno)
17. 3. 2015 22:20:11

Pani Ivano, nemuzete uspokojit vsechny!! Komu se recept nelibi at ho nedela! Myslim ze jste odpovedela velice slusne na velice neslusny prispevek! Vase recepty jsou uzasne, diky za videa a jen tak dal!!

magdalena (neověřeno)
13. 3. 2015 16:00:18

opět výborný recept, díky Ivanko. Byly teňoučké jako ty francouzské, vůbec se nepřipalovaly ani netrhaly. Pouze příště musím ze dvou dávek, mám tu vnučky na jarních prázd. tak se o poslední pohádaly a dědovi nezbylo nic. . . zdraví Magda (podávala jsem s domácí jahodovou marmeládou - úžasné)

Nepřihlášený (neověřeno)
11. 3. 2015 22:43:17

Tak tady zase promluvil někdo kdo si přečetl jeden článek ne nějakém podivném blogu a je z něj najednou odborník na výživu. Když si to přepočtete půl lžičky na 1 palačinku není moc.Copak jich sníte 10? Pijete džus nebo slazenou vodu? To je peklo. Ano celozrnná mouka je zdravější, ale při pečení má jiné vlastnosti. A špalda? Hit modních jídelníčku. Špalda je akorát odrůda pšenice. Co se tvarohu týče, já jim taky jen ten odtučněný. Vidím kousek tuku a naskakuje mi kopřivka, ale u dětí? Dětem bych právě dala ten tučný, v žádnem případě je to nezabije, spíš naopak. To je snad největší blbost co jsem kdy slyšela. A nechápu proč navštěvujete blogy o vaření, když očividně žijete jen z mungo klíčků?

ivana.m
11. 3. 2015 21:14:31

To je jednoduché, musíte to vychytat. Radši péct pomaleji a slabší palačinky, těsto se při otočení potom nerozlije, nepotrhá a není spálené. Tohle není těstem, ale postupem :-) Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
11. 3. 2015 19:35:27

nevim kde byla chyba ale testo bylo ze spodu spálené a zvrchu syrové, takže když jsem ho chtěla otočit, rozpadlo se to celé, zasmrádlo to celý byt, tak jsem s tím vzteky skončila, proč mi nejdou udělat?

Nepřihlášený (neověřeno)
3. 8. 2014 16:47:41

proti zdravé výživě, ale vše kupuju tučné, protože mi odtučněné prostě nechutná, a to by jídlo mělo.
Špaldovou mouku nikdy nekoupím, kupujeme hladkou, polohrubou, a u toho zůstanu.
Kdoví, čím se živíte vy, že používáte výraz tomu odpovídající, nemám chuť ho ani opakovat.
Choďte na stránky se zdravou výživou a ne s domácím poctivým chutným vařením.

mila (neověřeno)
3. 8. 2014 15:41:34

hm nějaký chytrý: nemám nic proti zdravé výživě ale občas zahřešit není hřích. nelezte na portál o vaření protože pokaždé tam najdete kalorie. jinak si krmte děti čím chcete stejně si dojdou na nezdravou výživu jinam:))

Filip (neověřeno)
3. 8. 2014 12:21:55

Proc tolik cukru a proc tucny tvaroh??? Prosim vas, to si mozna muze dovolit clovek, co kazdy den sportuje.. A jeste to cpat detem, kterym tim clovek do budoucna jen zalozi na problem. Hrozny, cukru minimalne, tvaroh odtucneny nebo s mensim podilem tuku.. A hlavne uplne vynechat nejakou bilou mouku bez zivin a mineralu a prejit na spaldu (jemne mletou)..
Zkuste konecne zacit premyslet, co zerete a v pripade, ze mate deti, obzvlast dbejte na to, cemu je ucite, protoze si to s sebou dal ponesou..

Nepřihlášený (neověřeno)
8. 3. 2014 19:09:56

teď čtu, že se vám, Martine, povedly, tak moc gratuluji a směle dál-kéž by bylo takových šikovných mužů mezi námi víc!

Nepřihlášený (neověřeno)
8. 3. 2014 19:08:55

Taky mi to dřív nešlo, když jsem byla malá. Palačinku musíte nechat pořádně z jedné strany udělat, aby se odlepila, ne ji oddělovat od pánvičky ještě syrovou. S pánvičkou můžete trošku "kroužit" (držíte za rukojeť pánve), a pozorujete, když se palačinka začne hýbat, tak je z jedné strany odlepená a můžete ji rychle otočit.

janaS. (neověřeno)
12. 9. 2012 21:59:46

ve 12-ti jsem nevařila, tak to obdivuju ;-) a já závidím těm, co hodí pánvičkou a omeleta se ve vzduchu obrátí :-) Já bych ji sundávala ze stropu :-) tak já obracím placky, omelety i bramboráky jednou obracečkou a tou druhou si neopečený vrch omelety "přidržím" a obrátím.
Tak ať se daří, a jinak dle Ivanky. :-)

ivana.m
12. 9. 2012 16:24:52

Martine zdravím, tak určitě ty palačinky a obzvlášť lívanečky nedělej na hodně rozpálené pánvi, protože když obracíš málo upečené těsto, tak se většinou potrhá. Hlavně ty lívanečky když nejsou tak propečené, tak těsto při obracení steče.No a určitě záleží na konsistenci těsta a když to uděláš podle tohohle receptu, tak se povedou. No a samozřejmě záleží i na kvalitní pánvičce a nedávej hodně tuku ať se to v něm nekoupe :)Takže držím palce. Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
12. 9. 2012 15:22:37

Dobrý den, je pravda ,že mi je teprve 12 let , ale většinou se mi nepovede obrátit palačinku (lívanec atd.).Můžete mi poradit?
Díky za odpověď Martin

Hanka (neověřeno)
1. 2. 2010 13:34:37

Dalsi mnamka tady, moc chutne, jen se po nich zaprasilo. Pridala jsem tam (dle neci rady tady) i vanilkovy cukr a moc dobryy. Varit s Vami je zabava!! Dekuji H.

KatkaK (neověřeno)
15. 11. 2009 20:50:59

Ivanko,

tyhle palačinky jsou opravdu úžasné :-). Moc za ně děkuji.

(Už mi konečně funguje přihlášení, tak dopíšu resty, které mám :-))).)

Hezký večer

gabriela.jakoubeova (neověřeno)
17. 10. 2009 13:08:43

Ivanko,
dnes jsem dělala Tvoje tvarohové palačinky - byly výborné, akorát se trošku trhaly, tak jsem je musela z té první strany trošičku jakoby "připálit", aby držely pohromadě :-). Ale jinak výborný!!!

Wendy (neověřeno)
8. 8. 2009 00:11:24

Jsou moc dobré, nestačila jsem péct, akorát se mi mrchy sem tam trhly, ne všechny, ale jak jsem polevila v opatrném obracení, už to bylo. A to mám pěknou pánev, no ale pochutnali jsme si.

Anička (neověřeno)
1. 7. 2009 13:30:37

V Habartově 1.července 2009

Dobré popoledne děvčata,

Palačinky jsou výborné, já ještě přidala nastrouhanou citronovou kůru a vanilkový cukr a na špetku nože prášek do pečiva.

To mi poradila babička, které bylo 91 let. Hezký den