Francouzský jablečný koláč
Ivana
Doba přípravy
70 minut
Obtížnost
     

Francouzský jablečný koláč

Když se urodí hodně jablek.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

3/4 kg jablek
20 dkg hladké mouky
1,5 lžičky prášku do pečiva
10 dkg moučkového cukru
4 velká nebo 5 menších vajec
1 balíček vanilkového cukru
3/4 balíčku skořicového cukru
50 až 75 ml mléka
3 lžíce oleje
máslo a strouhanku na formu o průměru 32 cm
Reklama

Postup přípravy

Formu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou, vyložíme na plátky nakrouhanými jablky a posypeme skořicovým cukrem.
V míse utřeme žloutky s cukrem, přidáme ostatní suroviny a nakonec vmícháme dotuha ušlehaný sníh.
Těsto nalijeme na jablka, která lehce nazdvihneme, aby těsto trochu proteklo dolů, ale určitě to nemíchejte.
Pečeme v předehřáté troubě na 190. St. Asi 25 – 30 minut.
Za tenhle dobrý receptík děkuji Kamile.

Příprava 40 minut
Pečení 25-30 minut

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
paula (neověřeno)
14. 9. 2011 12:32:24

Recept je zajímavý,určitě ho vyzkouším.Je to něco nového,než záviny,buchty,...a vypadá,že je rychlý..Děkuji za tip.

Wendy (neověřeno)
26. 8. 2011 12:50:40

Taky dělám, akorát formu vymazanou máslem nevysypávám, jablka rozprostřu na dno, zaleju těstem (a naopak nechávám těsto jen na povrchu, nesnažím se je dostat pod jablka) a upečené pak na tác dávám dnem nahoru, takže ty jablíčka jsou pak navrch hezky vidět.

Danča (neověřeno)
25. 8. 2011 20:56:03

Ivanko, vyzkoušela jsem a koláč je úplně úžasnýýýý! :-) Musela jsem do něj přidat ještě rozinky, protože je syn i manžel milují. Dávám velkou jedničku a budeme určitě péct často! :-)

Petr H. (neověřeno)
25. 8. 2011 14:22:41

Kolac je skvely ,ma chut jak zemlovka,mi se to tak zda.Pekl jsem to na klasickem plechu tak mi vysel stasne nizky.Budu muset poridit kolacovy plech. Dobrej recept.*-*

Ann (neověřeno)
17. 8. 2011 10:16:23

Opravdu vynikající :-) a přitom není náročný :-)

Nepřihlášený (Karel) (neověřeno)
13. 8. 2011 21:05:14

Vypada to dobre. To je podobne anglickemu "Apple Pie".Tak bych doporucil to zkusit podavat lehce ohrate a prelite teplym Custard kremem, coz je neco podobneho jako nas vanilkovy puding. V teto forme je to skvely dezert v chladnejsim pocasi. Anglicane jsou hodne ujeti na dezerty a hodne si v nich libuji :-) Maji jich spousty, tak jsem nejaky receptik postupem casu taky pridam, aby jste mohli ohodnotit ty jejich mlsoty ;-)

Karel

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.