Čokoládová bábovka s kokosem
Ivana
Doba přípravy
65 minut
Obtížnost
     

Čokoládová bábovka s kokosem

Tahle bábovka opravdu není suchá a když jí ozdobíte šlehačkou, tak budete mít téměř dortík.
Average: 4.7 (3 votes)

Ingredience

25 dkg polohrubé mouky
15 dkg cukru krupice
1 balíček vanilkového cukru
3 vejce
1 balíček kypřícího prášku do pečiva
5 dkg kokosu
10 dkg hořké čokolády
1 dl oleje
3 lžíce rumu
2 dl mléka
máslo a kokos do formy
Reklama

Postup přípravy

Žloutky ušleháme s cukry, přidáme olej, rum, mléko a vyšleháme. Hmota nebude hustá. Do mouky přimícháme prášek do pečiva, nahrubo nastrouhanou čokoládu, kokos a vše smícháme se žloutkovou hmotou. Nakonec vmícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků.
Nalijeme do máslem vymazané a kokosem vysypané formy na bábovku o průměru 21 cm.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 185 st. asi 45 minut.
Vyklopíme na mřížku a necháme vychladnout.

Příprava 20 minut
Pečení cca 45 minut

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.