Více o soutěži včetně registraci najdete zde
Re...
Perník s ovocem a tvarohovou náplní +videorecept
Neváhejte a tuhle dobrotu co nejdříve upečte.
Ingredience:
Těsto:
1 hrnek polohrubé mouky
1/2 hrnku moučkového cukru
1 kypřící prášek do perníku
1 lžíce kakaa
2 lžíce medu
1/2 hrnku mléka
1/4 hrnku oleje
1 vejce
mouku a máslo na vymazání a vysypání plechu
Náplň:
1 dl smetany ke šlehání
25 dkg polotučného tvarohu ve vaničce
1 balíček vanilkového cukru
cca3 až 4 broskve
Používáme hrnek nebo skleničku o obsahu ¼ l
Napřed smícháme všechny suroviny na náplň (smetanu tekutou) a už jí můžeme dát do do zdobícího sáčku.
Plech o velikosti 20 x 30 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
Smícháme metlou všechny suroviny na těsto, nalijeme ho do pekáčku a roztáhneme do stran.
Náplň nastříkáme na těsto tak, aby nám vnikly kosočtverce.Do každého kosočtverce položíme kousek oloupané broskve.
Pečeme v předehřáté troubě na 185 st. asi 26 až 30 minut.
Perník krájíme vychladlý a můžeme ho ozdobit šlehačkou.
Příprava 52 minut
Fotografie:
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Kategorie receptů:
Komentáře
Tak pokazde pecu i varim dle
Tak pokazde pecu i varim dle vas a vzdy uspesne. Ovsem tento recept nevim proc se mi nepovedl. Tvaroh se smetanou se propadl az na dno a tudiz pri krajeni se buchta uplne rozpada
mela jsem to radeji potrit az kdyz by byl pernik hotovy..
Dobrý den Janko, určitě jste
Dobrý den Janko, určitě jste mouku odměřila dobře ?A tvaroh jste použila jako já ? To že se Vám tvaroh propadl, je tím, že těsto bylo dost řídké. Někdy se malinko propadne, ale jak se propadl tvaroh Vám, tak mě nikdy až na dno plechu. Děvčata dala obrázky upečeného perníku do galerie a jak je vidět, jim se to povedlo. Jinak mě to mrzí. Ivana M
Mouku jsem odmerila spravne,
Mouku jsem odmerila spravne, jeste jsem prave krapet pridavala. A tvaroh jsem mela odtucneny, smetanu jsek neslehala, jen prilila a vse rozmichala a jeste i pridala ztuzovac pac mi to prislo strasne tekute. Myslite ze to bylo tim tvarohem? Kazdopadne dle vas pect neprestanu, toto bylo poprve a ze podle vas pecu a varim leta
takze nekde byla chybka akorat nevim kde no 
Dnes jsem ho upekla,je moc
Dnes jsem ho upekla,je moc dobrý,stojí za vyzkoušení.Neměla jsem sice broskve,tak jsem dala domácí marmeládu,ale i tak je moc dobrý.Měla bych jednu výhradu,je dost vysoký.Buď by to chtělo větší pekáček,nebo ubrat ingredience.Jinak moc zdravím a děkuji za všechny recepty,je to prima inspirace,Jarka
Dobrý den paní Jarko, to já
Dobrý den paní Jarko, to já ten plech musím přeměřit, třeba jsem popletla centimetry. Já mám koláč nízký a tak ho máme také rádi. Přeji hezký večer. Ivana M
ano vysoký ale dneska ho
ano vysoký ale dneska ho znova peču tak uvidím možná jsem dala o něco víc smetany do toho tvarohu
dobrý den pekla jsem tento
dobrý den pekla jsem tento perník a všem chutnal jen jsem ho měla hrubý kolem 0,5-1 cm nevíte kde je chyba?
Slovem hrubý, myslíte vysoký
Slovem hrubý, myslíte vysoký ?
Právě se upekla
My nemáme broskve ale místo toho jsem dala mango a určitě bude dobrý i tak.U nás se sní buchty maximálně za dva dny ale tahle buchta se asi sní za jeden den.Je mi 10 let.Pečení a vaření mě baví.:crown:
Ahojky Adélko, to jsi tedy
Ahojky Adélko, to jsi tedy opravdu šikovná
Ať se ti všechno daří podle tvých představ 
Něco umět ukuchtit se vždycky hodí. Ivana M
Je vynikající,pekla jsem ho s
Je vynikající,pekla jsem ho s broskvemi,jablky a i s ostružinama je výtečný.Všichni kdo ochutnali hned chtěli recept.Moc děkuji za výborné recepty. Hana
Haničko není zač Ivana M
výborná
Výborná rychlá prostě pochvala za recept a návod já sem použila zavařeninu....moc děkuji náhled na můj výtvor tady u mě na blogu...zdravím http://janina64projekt365.blogspot.cz/2012/08/365iii126den.html
Aky tvaroh?
Damy, prosim vas, aky tvaroh ste pouzili? hrudkovy, alebo ten hladky, kremovy? Dakujem
Tvaroh
Dobrý den, přímo v ingrediencích v receptu je napsáno polotučný ve vaničce. Hezký den
ano,jasne, len u nas mame
ano,jasne, len u nas mame polotucny vo vanicke aj kremovy, aj hrudkovy, preto som sa radsej pytala. Ale vlastne to je jedno, dobre to bude aj z takeho, aj z takeho
dakujem, pekny vecer!
Tvaroh
Tak to jsem tedy nevěděla, že je u vás takový výběr, my máme ve vaničce jen jeden druh a ten je krémový, hrudky jsem v něm nikdy tedy neměla. Ten hrudkovitější se u nás prodává v papíru.
Jahůdko, já myslím že tady je
Jahůdko, já myslím že tady je docela dost bohatý výběr surovin na vaření a pečení.Třeba jenom ty mouky, někde to je bída
přeji hezký den. Ivana M
Ivanko tak ten receptík neměl
Ivanko tak ten receptík neměl chybu :-)Rychlý, jednoduchý a hlavně chutný.Sice jsem místo šlehačky dala mléko, tvaroh nebyl ve vaničce ale v kostce ale výsledek super.
Hani, to je dobře že vím jaké
Hani, to je dobře že vím jaké obměny jdou udělat a vyjde to
Ivana M
jde se na to
Hotovo. Velká dobrota společně se šlehačkou!
jde se na to
ahojda všem kuchařkám.
Tak jdu na to, vypadá to jednoduše, všechny ingredience mám a samý pozitivní příspěvky...
Když perník, chybí mi v tom
Když perník, chybí mi v tom skořice...
Skořice
se dá přisypat, dle chuti.
V prášku do perníku, který
V prášku do perníku, který tam přidávám je už dané perníkové koření, ve kterém je i skořice, takže chu´t perníku to určitě má
Ivana M
tak jsem pekla
Teď právě jsem dopekla, ani jsme ho nenechali pořádně vychladnout a už jsme sedo něj pistili. Je fakt móóóc dobrý, povaluje si manžel. Doporučuji vyzkoušet!!!
tak
Tak, už je Ivo u tchýně,jen místo broskve-ostružiny !
Eny, já ještě ostružiny nemám
Také jsem ho včera upekla.
Také jsem ho včera upekla. Přidala jsem ještě trošku kypřícího prášku. Je fakt moc dobrý, máme ho už jenom kousek.
Vlaďko, to je príma že Vám
Vlaďko, to je príma že Vám chutná
SUPER!
Taky jsem ho hned upekla, protoze je rychly a musim rict SUPER!
Díky! 
Alenko není zač
Blani, tak to jsi mě
Dnes jsem upekla, neměla jsem
Dnes jsem upekla, neměla jsem prášek do perníku a spěchala jsem, dala jsem jen obyčejný kypřící prášek, ale i tak to bylo vynikající, zbývají poslední dva kousky :-).
Přidat komentář