Česneková polévka (česnečka)
Ivana
Doba přípravy
88 minut
Obtížnost
     

Česneková polévka (česnečka)

Česneková polévka (česnečka)
Average: 4.5 (12 votes)

Ingredience

1,3 l vody
30 dkg oloupaných brambor
5 stroužků česneku
1 kostička slepičího bujónu
1/4 lžičky majoránky
1 lžíce sádla
necelá 1/4 lžička pepře
1/2 lžičky drceného kmínu
sůl podle chuti
2 lžíce sádla
Reklama

Postup přípravy

Chleba si nakrájíme na malé kostičky a opečeme ho na sádle. Budeme ho potom přidávat k polévce.

Oloupané brambory nakrájíme na kostičky cca 1 x 1 cm, propláchneme a dáme do vody, přidáme sůl, pepř, kmín,majoránku, bujón, sádlo a vaříme. Když jsou brambory téměř měkké, rozkvedláme do polévky vejce a velmi krátce povaříme. /Aby se nerozvařily brambory/. Nakonec do polévky namačkáme česnek a ještě jí dochutíme podle sebe.

Do polévky, která je na talíři dáme každému opečený chléb a podáváme.
Polévka nám bude stačit na šest porcí.

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
ivana.m
16. 5. 2010 22:07:36

In reply to by petra (neověřeno)

:-) No jo, už to slyším ten přebrept. Já stejně všechna videa , která jsou na starém formátu jako je tahle polévka, přetáčím, takže to pak bude všechno OK. A díky za upozornění. :-) Bujóny používám ráda maggi. Přeji dobrou noc. Ivana M-

petra (neověřeno)
16. 5. 2010 20:37:05

Česnečku si zítra udělám, skočil na mě nějakej bacil tak snad mi taky pomůže. Jaké bujóny používáte? Já jsem používala doteď Knorr ale nechce se mi rozpouštět, jsou po něm v hrnci, na talíři a pak i na jazyku takové nechutné vločky. Jenom mimochodem, litr a 3 deci není 130 ml, ale 1300 ml. :-)

Hanka (neověřeno)
29. 4. 2010 19:36:32

Moc dobra, prave jsem snedla plny talir, ikdyz uz jsem po veceri :-) na pritele neco leze, tak snad zabere. Pridala jsem burtik co nam zbyl v lednici a je to mnam mnam :-) Diky H.

Evča (neověřeno)
20. 2. 2010 15:45:21

Právě jsem si jí udělala k "snídani", je vynikající! Jediná výhrada - na můj vkus málo česneku, ale ten si každý přidá podle chuti!

Nepřihlášený (neověřeno)
25. 1. 2010 14:25:44

IVANKO VYNIKAJÍCÍ RECEPTÍK JAKO VŽDY, ZROVNA JSEM JI UVAŘILA :-) MŇAM MŇAM :-)

barbus (neověřeno)
23. 1. 2010 00:38:40

Cesnecka je vyborna vzdy, a v tomhle pocasi dvojnasob. Ja vzdycky polovinu brambor rozmackam. Tim se polevka zahusti. Misto rozslehaneho vajicka davam ,na talir, na kosticky nakrajene na tvrdo uvarene vejce a misto strouhaneho tvrdeho syra nakrajim na kosticky mozzarelu. A toho cesneku trochu vic.

nevím, jestli to je od slova POT, že se u "vaření" někdo zpotil, ale aspoň ... si pochutnal, prostě aspoň někdo, ne? :-(
Příště radím uvařit ZE SÁÁÁČKU a pak požalovat Vitaně !
Anonymům zdar zdar zdar !

Ivanko, tam bude nějaký komplex a takový člověk si to kompenzuje takhle ubohým způsobema anonymně, protože je ještě k tomu zbabělec

Co ti je potem (neověřeno)
22. 1. 2010 14:26:00

Dobra ale ja ji za staleho michani vylil do .......

Tento komentář byl upraven adminem:
(nahrazení vulgárního slova tečkama!)

Míša (neověřeno)
14. 1. 2010 16:55:37

Ivanko ,je dobrá,také podle Vás často vařím a je to dobré ...Jen jsem přidala šunku na nudličky a sýr do talíře :-) Mnam ....
PS:Díky že tu jste :-)

Andrea (neověřeno)
7. 11. 2009 12:09:31

Dobrý den. Máte to tu opravdu skvělé. Bude mi patnáct a takhle dobrou česnečku jsem ještě neudělala. Máte to tu vše skvěle vysvětlené a když tu máte i to video musí to opravdu hravě zvládnout každý. :-)

Jana (neověřeno)
5. 10. 2009 16:54:19

Super, právě jsem ji dodělala:-))))))))a je vynikající. Moc se mi to líbí jak to máte perfektně udělaný. Vaše recepty musí zvládnout každej.

Karel (neověřeno)
1. 7. 2009 14:53:24

a kdyz mam vyvar z kosti musim brambory napred uvarit a pakna ne nalit ten vyvar bo je uvarim pak tim vyvarem...

Pavián (neověřeno)
25. 5. 2009 09:10:19

Dobrý den, zrovinka to du vařit, jenom bych řekl, esi nerní náhodou 1,3 litrů 1300mililitrů vody. jinak vypadá do dobře:) Pěkný den přeju

Dobrý večer Zdeňku muži jsou na těchto stránkách obzvlášť vítáni. To musím zapátrat jestli takového někde něco mám. Máte rád kari? Jestli ano, tak doporučuji kuře na mandarinkách a kari. Zdravím a přeji hezký večer. Ivana M

Zdeněk (neověřeno)
11. 1. 2009 16:16:31

Dobrý večer
jsem mooc rád že tady máte nějaké ty recepty i přímo jak se dělají (video) Chodím na vaše stránky dost často a moc rád bych vás poprosil o kary omáčku na kuřecí steak pokud to půjde z veřejnit i s videem budu moc rád.
Děkuji a přeji hodně dobrejch receptů.
Mimochodem ta česnečka je opravdu moc dobrá děkuji za recept.
Mějte pěkně s pozdravem Zdeněk.

Dobrý večer paní Olgo, to mě moc těší. Já jí dělám doma hlavně když chlapi potřebují druhý den takzvaně vyprostit. To znamená že to trošku přehnali s pitím, ale samozřejmě je výborná i normálně. Zdravím do Ruska a přeji hezký večer. Ivana M

Gennady (neověřeno)
4. 11. 2008 20:10:49

Dobrý večer, paní Ivo. Jsme rušti a bydlíme v Rusku. Dost často navštívíme vaši webou stránku a také často jezdíváme do Česka. Včera jsme se vrátily z Česka a náš syn opět žádá česnečku. Děkujíme Vám za váš pěkný návod. Mějte se hezky. Gennady, Olga.

Martinka (neověřeno)
4. 11. 2008 08:59:30

Jo, jo česnečka, tu si v naší rodině dáváme hlavně když jsem nemocní a také na štědrý den k obědu. Dělám také takovou tu "královskou", jak psala paní Věrka. Přidávám nastrouhanou mrkev a celer, hodně majoránky a česnek až na talíři každý sám. K tomu topinky a sýr se šunkou. Je pravda, že pak je to dost syté a nic jiného už není třeba. Kdo chce vidět v naší rodině zlaté prasátko, šunku vynechá. Ale nikdo takový tady není. Martinka

Květa (neověřeno)
26. 9. 2008 10:57:39

Paní Ivanko, za ten tatarák bych se taky přimlouvala. Já ho mám strach udělat, že bych ho dobře neochutila, ale podle vašich rad bych si na něj troufla. A ještě bych se chtěla zeptat na domácí tatarku. Takovou tu tekutější, ty kupované jsou hodně husté. Pěkný den přeji a myslím, že dnes bude pěkný! K.

Vendula (wendy) (neověřeno)
25. 9. 2008 18:23:17

Ja ziju v Americe 13 let a strasne se mi styska po ceskem vareni. tvoje web je perfektni. Videa mi hrozne pomahaj at to varim dobre.Potrebuju tvoji poradu, chci udelat tatarak ale nevim jak , pomoc. Keep up the good work Vendula

Daniela H. (neověřeno)
15. 9. 2008 18:23:02

Tak česnečku milujeme a děláme takovou vylepšenou (kdysi jsem ji našla v nějakých novinách) s šunkou a vajíčkem.Psali tam,že je z hotelu Černigov v HK.Ale víte děvčata,že se říká: Jezte ovoce,nebude k vám chodit lékař, jezte česnek,nebude k vám chodit nikdo.Česnečky a topinek se stejně nevzdáme. Zdravím Daniela H.

Monika (neověřeno)
8. 8. 2008 18:42:48

Dobrý večer, česnečka je vynikající. A vůbec-tyhle stránky jsou bezkonkurenční. Moc Vám fandím a přeji hodně "diváků"!!
Ještě k česnečke: Kdo má rád zázvor a zná jeho vnikající účinky mimo jiné i na trávení, tak doporučuji přidat místo pepře. Jak říká Pavel: čest Vaší práci:)

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.