Videokuchařka s vyzkoušenými recepty

Cuketový salát s červenou řepou a křenem +videorecept

Cuketový salát s červenou řepou a křenem
3
Průměr: 3 (Celkem hlasů: 2)
Křen dejte podle chuti a salát podávejte vychlazený.
Ingredience: 
35 dkg cukety
20 dkg červené řepy
sůl podle chuti
křen podle chuti
zakysanou smetanu podle potřeby

Cuketu nastrouháme na hrubém vzorku struhadla, posolíme a necháme asi 4 minuty stát. Zatím na jemném vzorku struhadla nastrouháme řepu (také syrovou jako cuketu).
Z obou zelenin vymáčkneme vodu, přidáme podle chuti nastrouhaný křen, zakysanou smetanu, promícháme a podle chuti ještě přisolíme.
Salát podáváme vychlazený jako přílohu k masu, nebo třena jenom k bramborům.

Příprava 25 minut

Počet porcí: 
4
menší porce

Fotografie: 
Cuketový salát s červenou řepou a křenem
Cuketový salát s červenou řepou a křenem
Cuketový salát s červenou řepou a křenem
Cuketový salát s červenou řepou a křenem

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
následující receptpředchozí recept
Facebook Like Share on Facebook Google Plus One
Kategorie receptů: 
Saláty