Videokuchařka s vyzkoušenými recepty

Velikonoční recepty

Zajíčky uchovávejte v uzavřené krabičce.
Boží milosti jsou nejlepší hned po usmažení, ale kdyby, jste si je nechali až na druhý den, určitě je nezavírejte do krabičky. Těsto můžete také zpracovat i druhý den.
Jestli-že pečete mazanec z hladké mouky, tak jí určitě můžete nahradit špaldovou moukou.
Beránka pečte v troubě na spodním roštu, aby hezky zčervenalo i těsto ve spodní části formy. Také pamatujte na to, že každá forma je jinak silná a tedy i tomu musíte přizpůsobit délku pečení.
Náplň udělejte měkčí, než mám já na videu, aby po upečení nebyla uvnitř suchá. Proto nechávám v receptu na Vás, kolik přidáte smetany.
Aby králíčkové byly dost karameloví, tak je určitě slepte zbylým karamelovým salkem.
Heru použijte změklou, tuk nechte změknout až po nastrouhání.
Po 45 minutách pečení, lehce a rychle nadzvedněte vršek formy a když nebude těsto červené, tak pokračujte ještě v pečení. Pamatujte, že každá trouba může péct trochu jinak.
Cukroví s polevou.
Základ dortíku je dotuha vyšlehaný sníh nad párou. Takže šlehat, šlehat a šlehat.

Stránky

Přihlásit se k odběru Velikonoční recepty