Možná to leckoho překvapí, ale je to především dos...
Ořechové trubičky (nepečené)
Z těsta můžete dělat i košíčky, které jsou výborné s ovocem a šlehačkou.
Ingredience:
Těsto:
15 dkg vlašských ořechů (nebo lískové a vlašské na půl)
12 dkg moučkového cukru
18 dkg sušenek koka
1,5 dl smetany ke šlehání (i o něco více)
Náplň:
2 dl smetany ke šlehání
1 balíček ztužovače smetany
1 lžička cukru krupice
bílá čokoláda podle potřeby na ozdobu
Sušenky rozválíme a ještě je proženeme přes sítko. Ořechy nastrouháme najemno a smícháme se všemi surovinami. Smetanu přidávejte postupně až do doby, kdy těsto půjde válet. To zkusíte rukou a určitě to poznáte.
Těsto rozválíme na potravinové fólii na výšku asi 4 mm. Při vyvalování dejte na těsto také fólii nebo igelit. Rozkrájíme na čtverečky, které namotáme na trubičky.
Necháme asi 12 hodin zaschnout v chladnu. Nemusí to být v lednici. Potom těsto z trubiček stáhneme, ozdobíme čokoládou a naplníme ušlehanou smetanou.
Nenaplněné trubičky můžeme mít klidně týden v lednici a operativně je plnit. Ovšem jdou i zamrazit.
Příprava 50 minut (mimo tuhnutí těsta
Fotografie:
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Kategorie receptů:
Komentáře
Trubičky
Dobrý den, musí být trubičky namazané aby z nich šlo těsto lehce stáhnout? A nekazí se když je v těstu smetana? Děkuji.
Dobrý den Zuzanko, trubičky
Dobrý den Zuzanko, trubičky jsem ničím nemazala a druhý den jsem je lehce vykroutila ven. Mám je třeba ve sklepě a určitě týden vydrží a smetana se nezkazí.
Ať se daří Ivana Malaticová
Trubičky
Děkuji. Tak já se do toho pustím.
Dobrý den, chtěla jsem se
Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, je lepší bílá poleva nebo bílá čokoláda (rozehřátá) ? Děkuju, hezký den
Dobrý den, já jsem to polila
Dobrý den, já jsem to polila bílou rozehřátou čokoládou, ona když zatuhne, tak myslím že je to lepší než poleva. I když některé polevy jsou také dost tuhé. Ivana M
Košíčky
Dobrý den,doporučuji silikonové formičky na košíčky,krásně se vyklopí,téměř sami vyklouznou.Používám je i na pečené cukroví a nemají chybu.Eva
děkuji máte pravdu! Krásně se
děkuji máte pravdu! Krásně se vyklopí:)
Dobrý den paní Marie, i já se
Dobrý den paní Marie, i já se stále ve svém věku učím. Já jsem vdaná teprve 32 let,ale rodinku jsem rozmazlila hodně
Ivana M
Děkuji za přání a budu se těšit, že mě zase přijdete navštívit do mé internetové kuchyně
Místo trubiček košíčky
Když budu chtít dělat košíčky,tak těsto vtlačím do papírových košíčků a nechám zaschnout?
Dobrý den paní Ivanko. Na
Dobrý den paní Ivanko. Na Vaše stránky jsem přišla teprve nedávno, ale tak mě zaujaly, že už jsem prohlídla všecka videa s vašimi recepty. Myslím si, že už mám také nějaké zkušenosti s vařením - jsem vdaná už 40let, ale zas jsem objevila nové věci a ráda se přiučím. Cukroví peču taky moc ráda a tak mě chytly vaše různé "vychytávky". Zkrátka, pobyt na vašich stránkách mě připadá jako návštěva u dobré kamarádky. Přeji Vám mnoho štěstí a ještě spoustu receptů pro nás. S pozdravem Marie
Přidat komentář