Citronový koláč +videorecept

60 min
komentáře (3)
10-11-2018
Ekucharka

Citronový koláč

Ingredience:

Těsto:

20 dkg hladké mouky

3/4 balíčku kypřícího prášku do pečiva

10 dkg moučkového cukru

3 vejce

1 dl oleje

10 dkg zakysané smetany

70 ml citronové šťávy (cca 2 citrony)

1 lžička citronové kůry

Dále:

Máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu

Poleva:

20 dkg moučkového cukru

4 lžíce citronové šťávy

2 lžíce vody

Žloutky šleháme s cukrem asi dvě minuty, přidáme olej a šleháme opět dvě minuty.
Do mouky přimícháme prášek do pečiva a současně se smetanou a citronovou šťávou vmícháme do ušlehané hmoty. Přimícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků, nalijeme do máslem vymazaného a hrubou moukou vysypaného vyššího plechu o velikosti 30x20 cm.
Těsto rozprostřeme do stran a dáme péct do předehřáté trouby na 185 st. Pečeme asi 25 minut, napřed na spodnějším roštu.
Suroviny na polevu utřeme metlou, nalijeme na téměř vychladlý koláč, rozetřeme a necháme zatuhnout.

Příprava 60 minut

Fotografie:

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

SumíšSumíšek

Líbí se: 8

Komentáře: 3

Kategorie receptů:

Koláče a koláčky

Komentáře

Simket (bez ověření)

0 0 0 0

Výborný koláč se mi z vašeho

Čt, 01/17/2019 - 19:55

Výborný koláč se mi z vašeho receptu povedl.
Trošku jsem si to ale upravil, stejné množství těsta jsem udělal ve dvou menších pekáčích a pak jsem koláče tou polevou spojil a ještě nalil zbytek nahoru.
10/10!!!

odpovědět

Simket (bez ověření)

0 0 0 0

Kdysi dávno jsem podle vás

Po, 01/14/2019 - 19:09

Kdysi dávno jsem podle vás dělal omáčku z nivy. A jednoho dne jsem si tak vzpomněl a začal jsem hledat na internetu ten recept přesně od vás. Ne jenom, že jsem našel recept ale našel jsem i spoustu dalších receptu od vás. Musím říct, že jsem neskutečně šťastný, že recepty pořád děláte.

Na tento koláč se vrhnu zítra :3 Půjdu nakoupit a už se nemůžu dočkat jak si pochutnám!