V případě, že se rozhodnete upéct tyto skvělé mini...
Citronový koláč +videorecept
- 60 min
- komentáře (0)
- verze pro tisk
- zobrazeno 1573x
- 10-11-2018
Citronový koláč
Ingredience:
Těsto:
20 dkg hladké mouky
3/4 balíčku kypřícího prášku do pečiva
10 dkg moučkového cukru
3 vejce
1 dl oleje
10 dkg zakysané smetany
70 ml citronové šťávy (cca 2 citrony)
1 lžička citronové kůry
Dále:
Máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu
Poleva:
20 dkg moučkového cukru
4 lžíce citronové šťávy
2 lžíce vody
Žloutky šleháme s cukrem asi dvě minuty, přidáme olej a šleháme opět dvě minuty.
Do mouky přimícháme prášek do pečiva a současně se smetanou a citronovou šťávou vmícháme do ušlehané hmoty. Přimícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků, nalijeme do máslem vymazaného a hrubou moukou vysypaného vyššího plechu o velikosti 30x20 cm.
Těsto rozprostřeme do stran a dáme péct do předehřáté trouby na 185 st. Pečeme asi 25 minut, napřed na spodnějším roštu.
Suroviny na polevu utřeme metlou, nalijeme na téměř vychladlý koláč, rozetřeme a necháme zatuhnout.
Příprava 60 minut
Fotografie:
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Romanetta
Líbí se: 2
Komentáře: 0
Romana G.
Líbí se: 1
Komentáře: 4
Kategorie receptů:
Přidat komentář