Doba přípravy
60 minut
Obtížnost
5. 3. 2016
Ingredience
10 dkg sýru Niva
10 dkg másla
20 dkg hladké mouky
1/2 balíčku prášku do pečiva
50 ml mléka
20 dkg anglické slaniny
popřípadě sůl podle chuti
1 vejce na potření
na posyp sezamové semínko apod.
Postup přípravy
Sýr nastrouháme najemno, přidáme změklé máslo a ostatní suroviny. Dobře zpracujeme a necháme odpočinout asi půl hodiny do lednice. Sůl přidávejte s citem, protože sýr je už tak dost slaný.
Těsto vyválené asi na 2,5 až 3 mm silné rozkrájíme na proužky široké asi 1,5 až 2 cm, poklademe slabě nakrájenými proužky anglické slaniny a zakroutíme.
Pokládáme na plech s pečícím papírem, těsto potřeme rozšlehaným vejce, posypeme třeba sezamem a dáme do předehřáté trouby na 200 st.
Pečeme asi 15 – 20 minut. To podle toho, jak chcete mít opečenou slaninu.
1 a ¼ plechu
Příprava 60 minut (mimo odpočinku těsta)
Fotografie čtenářů
Jreboun
Babetta
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Kristýnko, není zač Ivana M
Kristýnko, není zač :-) Ivana M
Tak upečeno a jsou výborné!
Tak upečeno a jsou výborné! :-) děkuji za receptík, určitě někdy udělám znovu! :-)
Tak těsto už je v lednici
Tak těsto už je v lednici :-) Jsem moc zvědavá, přitel nemá rád nivu, takže mu o ní neřeknu a uvidíme jestli je ta niva opravdu tak hnusná jak tvrdí :-) Já ji můžu baštit klidně jen tak :D