Více o soutěži včetně registraci najdete zde
Re...
Slepované cukroví z celozrnné pohankové mouky +videorecept
Cukroví nemusíte péct hodně dopředu, po slepení je měkké druhý den.
Ingredience:
25 dkg pohankové hladké celozrnné mouky
10 dkg moučkového cukru
1 lžička citronové kůry
2 žloutky
17 dkg másla
Dále:
marmeláda na slepení podle potřeby
Všechny suroviny dobře propracujeme rukou a dáme na ½ hodinky do lednice. Z plátu vyváleného na výšku 3 mm, vykrajujeme tvary. Které pokládáme na plech s pečícím papírem.
Pečeme v předehřáté troubě na 185 st. 12 minut, prostě dozlatova.
Vychladlé slepíme marmeládou, můžeme ozdobit čokoládou.
Uchováváme v uzavřené krabičce
Příprava 60 minut(mimo odpočinku těsta v lednici)
Počet porcí:
3
plechy
Fotografie:
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dorka
Líbí se: 3
Komentáře: 2
Evelína
Líbí se: 2
Komentáře: 0
Kategorie receptů:
Přidat komentář