Více o soutěži včetně registraci najdete zde
Re...
Ekuchařka online - výpis
- přidat komentář
- verze pro tisk
- zobrazeno 4655673x
Ekuchařka online - zobrazit seznam
Ekuchařka online - videa podle abecedy
filtrování videí podle doby přípravy, složitosti a kategorie
Výpis všech videí na Ekuchařke online
Zobrazit seznam článků
Výpis všech článků
Filtrování článků (podle autora ...)
Kategorie receptů:
Komentáře
podekovani
jsem rada ze jste,ze mate skvela jidla,ktera nam vsem chutnaji,dekujem a prejem spousta napadu,DASA
Dobrý den Dášo, děkuji, ještě
prosba
No, nevěděl by někdo recept na Kološvárské zelí. Nevím, jestli jej dělám dobře. Andulka
Dobrý večer Andulko, máme
Dobrý večer Andulko, máme tady diskuzní fórum, kam děvčata dávají svoje recepty. Dostanete se tam přes oranžový odkaz na téhle stránce, napravo nahoře.Přesto Vám posílám odkaz, kde už někdo recept na zelí dal.
Ivana M
http://forum.ekucharka.net/showthread.php?t=4467&highlight=kolo%C5%A1v%C...
POCHVALA
Děkuji mé kamarádce za tento krásný mejl,myslím,že budete mít skvělý úspěch
ocení to jak kutilové tak i ti ,kdo neuměli vařit a jen se podívali na tyto skvělé recepty i s návodem na vídeu.Je to super ,to nemá chybu.Přeji si aby to pokračovalo,velice ráda vařím a peču a tady my kuchařky máme skvělé inspirace a nemusíme nic vymýšlet co každý den vařit nebo péci ,jen si kliknem na to ,na co bychom měli chuť a už to je.Moc za to děkuji těm,kteří to vymysleli.
Dobrý den Aničko, příspěvek
Dobrý den Aničko, příspěvek mě moc potěšil a web vlastně vznikl, protože pořád ode mě chtěl někdo něco kopírovat, ale hlavně mě vaření a pečení baví. přeji hezký den
Ivana M
Poděkování
Jsem rok rozvedený muž , pro kterého vaření bylo a dodnes je obrovský problém. Díky těmto video - receptům , určeným pro nás , kuchařská nemehla , jsem již dokázal sám něco pro své přátele uvařit. Děkuji a dál pokračujte ve vaší skvělé práci.
Dobré jitro, děkuji za přání
Dobré jitro, děkuji za přání a já se fakt budu snažit
Ivana M
Recept na( vaječný) koňak bez vajec
Pro ty, kdo mají rádi vaječný koňak a mají problémy s cholesterolem a nebo se jim chtějí vyhnout.
Slazené kondenzované mléko v plechovce varříme, neotevřené při mírném varu 2 hodiny. Pak jen zkaramelizované mléko vyndáme z plechovky, přilijene mléko, rum, případně jinou lihovinu a rozšleháme. Záleží jen na vás jak silný koňak si uděláte. Výsledkem budete překvapeni, je lepší než s vajíčkama. Tak na zdraví.
Recept na vaječný koňak bez vajec
To je recept na karamelový likér - 1 krabica sladeného kondenzovaného mlieka + 1 ploskačka rumu (2,5 dcl) - a nie na vaječný. Môj názor. Roky robievam aj vajcový a aj karamelový, takže to sú 2 koňaky.
Recept na vaječný koňak
Já netvrdím že je to vaječný koňak proto jsou tam ty závorky jen jsem nevěděl jak ho nazvat o karamelovém jsem ještě neslyšel.
Tak jo, na zdraví
Tak jo, na zdraví
Poďakovanie
Dostala som dnes maila s touto stránkou a je supéééér.Varím už 22 rokov ale teraz som našla kopec nových vecí a nápadov.
Vďaka
Dobrý den Ivo, tak já vařím o
Dobrý den Ivo, tak já vařím o něco déle a stejně stále nacházím nové inspirace.
Ivana přeji hezký den
dík
dík za ekucharku
Není zač
Není zač
BIGOS
Já se taky koukla na netu, připomíná mi to trošku zelňačku ( v dobrém ), jen bez brambor. A myslím, že to musí být mňamka.
Prosba
Bylo by možné předvést vaření BYGOSU ?
Dobrý den,BYGOS je tradiční
Dobrý den,BYGOS je tradiční polské jídlo,které se připravuje velmi složitě a potřebuje spoustu ingrediencí,nádobí a času. Na konci získáte úžasný pokrm pro rodinu i na větší párty. Připravoval jsem jej dle originálního receptu a je to bomba. Pěkný den. Libor Sudolský
koukám jako puk
Bigos
Je to polské jídlo, mívali ho hotové vařené ještě když byl supermarket Carefour, já si ho tam někdy kupovala, tak dvakrát za rok, jednou ho připravovali v Prima vařečce, podívám se, jestli jsem si ho nenapsala a kdyžtak pošlu.
ahoj
ahoj posílám recept
Ovocný salát
jahody,jablka,maliny,ostružiny,merunky,meloun,třešně
umyjeme ovoce nakrájíme vypeckujeme dáme do mísy dáme trochu
oleje asi 3 malé lžičky.4 malé lžičky cukru.zamícháme.A je hotovo.
přeji dobrou chut.
ps..když tak nějaké jiné ovoce..
Inko, díky za receptík Ivana
Inko, díky za receptík
Ivana M
vepřo knedlo zelo
Dobrý den,
Moc ráda se podle Vás učím, a taky bych Vás chtěla moc poprosit o videjko na vepřo-knedlo-zelo.
Dobrý den, tak knedlíky ty
Dobrý den, tak knedlíky ty tady jsou v rubrice přílohy - brmborové knedlíky. Zelí kupujikysané v sáčku a prostě ho vařím doměkka a když je před vařením hodně kyselé, tak ho vymačkám, přidám vodu, cukr a když změkne, tak jak máme chuť, vodu vyvařím.
Maso to máme nejraději vepřovou krkovičku a během pečení jí občas i přikryju. Do pekáčku k masu přidám trochu vody, sádlo cibulku, maso osolím a přidám kmín.
Já to takhle komplet někdy natočím, ale teď jsme měli 2x za sebou knedlo vepřo zelo a už to zase chvíli doma nechtějí k obědu, tak až někdy na to budou mít chuť. Ivana M
Dobrý den pane
Dobrý den pane Stanislave,
ještě jsem nikdy nepsala a možná,že moji radu ohledně vaření pro diabetiky už nepotřebujete.Přesto může někomu má rada ulehčit vaření.Jsem diabetik(II. typu) dvacet let na inzulinu.Vařím všechno s mírnou úpravou.Důležité je:omezit tuky v kombinaci s moukou a bramborami - místo tatarky jogurt,kvalitní 3,5% - karbanátky-na 1/2kg masa 1/4kg netučného tvarohu - zeleninu čerstvou,mraženou v jakémkoli množství.Mraženou zeleninu upravuji v mikrovlnce pod poklopem 3 minuty,pak ji promíchám,osolím a okořením podle chuti a znovu na 3 minuty pod poklop.Kuřecí plátky naklepu,okořením(občas hřeším a pokladu libovou anglickou),udělám závitek,zabalím do alobalu a pak do potravinové folie a dám vařit asi na 45 minut.Teď mě už nic nenapadá,ale pokud se budete chtít na něco zeptat,ráda odpovím.Přeji Vám zdraví a sílu na těžkou ale krásnou cestu kterou máte před sebou.Jarmila
Super recepty
Děkuji, profesionální.
není zač Ivana M
Děkuji za receptíky strašně
Děkuji za receptíky strašně dobré je že máte k tomu i video je to super:-)
:) není zač Ivana M
chleb
Mate hrozne dobry recepty.dekuji vam.mate neco jak se pecu rolady.
ps.spozdravem Betka
Betko,není zač. Ivana M
Betko,není zač. Ivana M
smažený sýr
Mám prosbu byl by video návod na smažený sýr
Poděkování
Dobrý den paní Ivo,
). Ještě jednou moc díky, teď už musím běžet, zapínám friťák na langoše! 
Chtěla bych Vám poděkovat za tuto stránku a Vaše video recepty. Moje máma nikdy moc nevařila a tak jsem se to také nikdy pořádně nenaučila. Ani mi to nechybělo, až do doby, než jsem se nastěhovala k příteli- je to už tři roky a začátky byly krušné, obzvláště kvůli mým neznalostem vaření (neuměla jsem ani základní bešamel). Díky Vašim receptům a videonávodům se to postupně změnilo a každý rok touto dobou za zvuku koled slýcháme také Vás, protože mi děláte společnost při pečení vánočního cukroví. Tímto bych Vám chtěla moc poděkovat, není to tu jen stránka, na které nalezneme oblíbený recept- jsem příkladem toho, že může změnit život k lepšímu (a utužit partnerské vztahy
Dobrý den paní Ivanko .
Dobrý den paní Ivanko . Děkuji za recept . S věnečky jsem sklidila veliký úspěch . Všem moc chutnaly. Věra
Paní Petro zdravím a moc
Paní Petro zdravím a moc dĕkuji za milý mejlík.To je pro mĕ taková odmĕna když nĕkdo napíše nĕco hezkého.Ivana M
Paní Vĕro,není zač. Ivana M
Paní Vĕro,není zač. Ivana M
dotaz
Chtěla jsem se zeptat zdali nemáte jednoduchý recept na CHINOIS.Děkuji Horníčková
Paní Horníčková, tak to nemám
Paní Horníčková, tak to nemám bohužel. Ivana M
dobryden
hledam recept z dyne
myslite tenhle?mam ho po
myslite tenhle?mam ho po babicce.
Těsto:
400g hladká mouka
50g cukr
90g máslo
100ml mléko
15g droždí
2 vejce
špetka soli
Krém:
3 žloutky
500ml mléko
50g hladká mouka
100g cukr
vanilka
Na těsto si připravíme nejprve kvásek - do vlažného mléka přidáme trochu cukru a mouky, necháme cca 15 minut vzejít, poté smísíme se zbylými surovinami a důkladně vypracujeme hladké těsto. Poprášíme moukou a necháme v teple alespoň hodinu kynout (déle je lépe).
Pomoci nám v přípravě těsta může i domácí pekárna, v tom případě dáme na dno tekuté, navrch sypké suroviny.
Mezitím si připravíme krém: utřeme do pěny žloutky s cukrem a přimícháme prosátou mouku. V kastrolku si zahřejeme mléko s vanilkou (použijeme buď zrnka z 1 vanilkového lusku nebo několik kapek vanilkové esence, v krajním případě i vanilkový cukr), až mléko začne vřít, sundáme z plotny a za stálého míchání jej tenkým pramínkem vlijeme k žloutkové směsi. Poté celou směs postavíme na plotnu a na mírném ohni za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme do zhoustnutí.
Hotový krém necháme vychladnout, občas promícháme.
Připravíme si dortovou formu (vymažeme, vysypeme).
Z vykynutého těsta oddělíme asi třetinu a vyválíme do velikosti dna dortové formy a vložíme kolo těsta dovnitř. Ze zbylých dvou třetin vyválíme veliký obdélník a potřeme jej krémem. Poté obdélník zarolujeme a nakrájíme na asi pěticentimetrové šneky. Ty naskládáme vedle sebe do formy na plát těsta, který nám tvoří spodek.
Potřeme bílkem a necháme v teple ještě hodinu kynout.
Rozehřejeme troubu na 180 stupňů a do vyhřáté dáme péct koláč na 35 minut. (respektujte vlastní troubu).
Hotový koláč necháme zchladnout ve formě, poté uvolníme okraje a koláč vyjmeme.
Vychladlý můžeme ještě potřít glazurou z moučkového cukru rozmíchaného v troše vody a posypat krystaly cukru.
ps: koláč je vlhký, vláčný, jemný a krémový. Výborný vydrží i více dní, ale většinou je hned pryč
Ivanko,
uvažuji o koupi mixéru Bamix, a tak mám dotaz. Jak jste s ním spokojená, jaký má ten Váš příkon, co ty různé nástavce - jak to funguje doopravdy - když jsem o něm četla na stránkách Bamixu, tak samá chvála, což je jasné, ale co třeba sekání ledu, šlehání majonézy, sekání masa atd.? Wendy.
Dobrý den Wendy, tak já jsem
Dobrý den Wendy, tak já jsem s ním spokojená. Tedy led a maso jsem nezkoušela. Všechno ostatní v něm strouhám nebo sekám, to jde nádherně. Majonéza je z něj pěkně hustá i šlehajda. Nejvíc právě používám ty nástavce na strouhání a krouhání. Ten co mám má 200 W a je tam napsáno 5 minut.
Už ho mám docela dlouho a žádný problém jsem s ním neměla. Přeji hezký den. Ivana M
Dobrý den, tak smažák můžu
Dobrý den, tak smažák můžu taky udělat, ale jde o to, že máme dopředu natočených spoustu receptů a syn už je má nařízené, aby se sem sami automaticky přidávaly a nevím kdy se mu vnutím s jiným receptem. Tedy navíc teď o svátcích vůbec nevařím, protože máme navařeno a musíme vyjít lednici a mrazák
Ale do budoucna ho udělám. Ivana M
Stránky
Přidat komentář