Rohlíčky s oříškovou náplní
Ivana
Doba přípravy
84 minut
Obtížnost

Rohlíčky s oříškovou náplní

Rohlíčky s oříškovou náplní
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

těsto na rohlíčky:
50 dkg hladké mouky
20 dkg másla
3 dkg droždí
1 a 1/2 dl mléka
4 vrchovatější lžíce moučkového cukru
1 vejce
1/4 lžičky soli
oříšková náplň:
20 dkg vlašských ořechů
2 vanilkové cukry
1 dl mléka
30 ks kulatých piškotů
Reklama

Postup přípravy

Náplň:
ořechy a piškoty rozdrtíme nebo rozemeleme, přidáme cukr, mléko a promícháme.

Vezmeme 50 ml vlažného mléka, přidáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí a na teplém místě necháme vzejít kvásek.
Do mísy vysypeme mouku, zbytek cukru, přidáme sůl, rozehřáté máslo, vejce, mléko a kvásek z droždí.
Vypracujeme těsto, (nenecháme kynout) které rozválíme na cca 3mm výšky, rozřízneme na pásy 11 cm vysoké a ty rozřežeme na trojúhelníky.
Do každého dáme váleček nádivky, stočíme a vytvoříme rohlíček.
Uděláme cca 60 rohlíčků a vejdou se na dva plechy. Rohlíčky necháme 30 minut na plechu, ničím je nemažeme a dáme péct do předehřáté trouby na 170 st. Pečeme 13-17 minut.
Teplé hodně posypeme moučkovým cukrem.
Oříškové náplně jsem dávala docela dost a nevyšla mi na šest rohlíčků o kterých jsem dala nutelu.

Počet porcí
2 plechy

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Marcela (neověřeno)
9. 4. 2008 11:39:12

dobry den pani Ivanko myslite ze by to slo i s jinou naplni?my moc orechy nemusime,treba s makem nebo s tvarohem ci s jablkovymi povidly? Dekuji.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.