Strouhaný koláč
Ivana
Doba přípravy
45 minut
Obtížnost

Strouhaný koláč +Video

Strouhaný koláč
Average: 3.5 (2 votes)

Ingredience

20 dkg hladké mouky
20 dkg polohrubé mouky
25 dkg Hery
10 dkg moučkového cukru
1 žloutek
3 lžíce kakaa
3 až 5 lžic mléka
1 balíček prášku do pečiva
tvarohová náplň:
1 kg tvarohu
30 dkg moučkového cukru
1 lžíce solamylu
3 lžíce rumu
3 žloutky
sníh ze 4 bílků
trochu rozinek
Reklama

Postup přípravy

Zpracujeme těsto, které dáme na 2 hod. ztuhnout do lednice. Zatím si připravíme tvarohovou náplň . Suroviny na ní smícháme a nakonec přimícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků.

3/4 studeného těsta nastrouháme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a trochu těsto vidličkou přimáčkneme. Natřeme tvaroh a nastrouháme zbytek těsta. Upečené pocukrujeme.Těsto je na plech o rozměru 30 x40 cm.

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
veras (neověřeno)
27. 6. 2011 12:16:19

Dobry den,no teda ja si pamatuju ze to mela taky mamka doma,ale vubec sme nevedely k cemu to je :D myslim ze to mamka vyhodila :-(

Nepřihlášený (neověřeno)
22. 6. 2011 14:32:19

Dobry den,mate skvelou vecicku na ty bilky,kde to muzu sehnat jak se jmenuje dekuji

Soňa (neověřeno)
30. 10. 2009 20:49:39

Měla jste pravdu,Podvodnice dlouho nevydrží...a nebo jsem udělala "trapně" malou dávku .Zítra zkusím zas něco jiného.Soňa T.

Dobrý den Soňo, tak některé receptíky už jsou hodně letité a zrealizované teďkon. Tedy s tou čokoládou to musí být ještě větší mňamka než je normálně. já jsem je teď přetáčela na jiný formát videa, škoda že tenhle příspěvek nepřišel dřív :-) Zdraví :-) Ivana M

Soňa (neověřeno)
30. 10. 2009 15:53:10

Ahojky Ivanko, vytvořit tyto stránky,byl skvělý nápad !Recepty vypadají a chutnají opravdu skvěle !!! Doporučuji všem. Jen bych se chtěla pochlubit, strouhaný řez dělám léta a já ho ještě vylepšuji na závěr po upečení a vychladnutím politím čokolády na vaření .

Janka (neověřeno)
13. 6. 2009 19:03:49

Ahojte, ja robim tento kolac trosku inak.Do plnky davam len pol kila tvarohu a jednu sedemdecovu flasu struhanych jablk na tvaroh, aj dnes som robila a zalizovali sa. Skuste niekedy.

Zdenka (neověřeno)
11. 4. 2009 15:25:36

p. Ivanko koláč je supr povedl se mi je opravdu dobručkej místo solamylu jsem dala pudink. Veselé Velikonoční svátky Zdenka

Daniela (neověřeno)
28. 1. 2009 12:34:57

Dobrý den, musím říct, že Vaše recepty jsou opravdu super. Strouhaný koláč jsem dělala teď o víkendu a jen se po něm zaprášilo. Byl opravdu výborný. Taky jsem dělala podle Vás vánočku a rovněž nám moc chutnala. Jsem v pečení v podstatě ještě začátečník, takže se mi tento web moc hodí. Děkuji a těším se na další recepty.

Dášenka (neověřeno)
7. 10. 2008 18:05:08

Ahoj Ivanko,
já tento koláč dělám také a to těsto si rozdělím na dva kusy a dám je do mrazáku. A když strouhám tu první tak ji nerozmačkávám a rovnou na to dám tvaroh a na to nastrouhám druhé těsto. Protože je v těstě prášek do pečiva tak se to těsto roztáhne pečením po celém plechu. Z toho prazáku to jde krásně strouhat.

Měj se hezky Dáša B.

veronika (neověřeno)
25. 1. 2008 16:41:19

ten to kolac musim vyzkouset,velice vyborne pecete,uz jsem zkousela perinovy kolac a vyborny,opravdu za 1,mate to tu opravdu fajn

veronika (neověřeno)
25. 1. 2008 16:40:23

ten to kolac musim vyzkouset,velice vyborne pecete,uz jsem zkousela perinkovy kolac a vyborny,opravdu za 1,mate to tu opravdu fajn

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.