Videokuchařka s vyzkoušenými recepty

O nás

Provozovatel serveru ekucharka.net
Ing. Jaroslav Malatinec
Na Cihelně 326/8
PSČ:15900
Praha 5
IČ:01614002

Kontakt na provozovatele
email: videorecepty@ekucharka.net

Kontakt na marketing
email: marketing@ekucharka.net

Ekuchařka je registrována u rady pro rozhlasové a televizní vysílání pod číslem 538/2010 (http://rrtv.cz - Evidence poskytovatelů audiovizuálních mediálních služeb na vyžádání). Tato rada současně zajišťuje dohled nad poskytováním audiovizuálních mediálních služeb.

Milí návštěvníci, dovolte abych Vám napsala něco o tomto webu.
Vaření mě vždycky bavilo, mám hodně receptů a když jsem si doma posteskla, že stále někomu recepty opisuji, nebo dokonce upeču vzorečky, tak můj syn prohlásil  "tak to tedy natoč a já ti udělám stránky na netu".

V listopadu 2007 byla tedy spuštěna naše videokuchařka ekucharka.net. To co jsem doma vařila rodince, tak jsem natáčela na starou kameru sony DCR-TRV245E ve formátu 4:3, psané recepty jsem připichovala špendlíkem na vál a i světlo v kuchyni nebylo nic moc. Prostě byla to euforie aby stránky byly brzy zprovozněné.
Letos jsme se rozhodli, že jestliže chceme pokračovat, tak se musíme nějak vylepšit. Syn vytvořil nový vzhled stránek, koupili jsme kameru sony DCR-SR210 a videa natáčím ve formátu 16:9.
Musela jsem se ve svém věku naučit s kamerou i s počítačem spostu nových věcí, ale učitel byl trpělivý.
Tyhle stránky mám teď jako velikého koně a trochu náročného nejenom na čas.
Mám v plánu postupně přetočit všechna stará videa.
Jako hlavní klad těchto stránek bych zdůraznila, že všechny video recepty jsou vyzkoušené a otestované mojí rozmazlenou rodinkou a to Vám můžu říci, že když řeknou "nedávej to sem ", tak to sem nejde.
Takže, jestliže to uvaříte přesně podle receptu, musí se to povést. Jiná otázka ovšem je, jestli Vám to bude chutnat, ale to už neovlivním.
Nakonec bych chtěla zdůraznit, že bez mého syna by tyhle stránky nebyly a tak mu moc děkuji, že si na mě dělá čas.

Průměrná denní návštěvnost webu je přes 14000 návštěvníků a nalezne zde více jak 900 videoreceptů.

Těším se, že na naše stránky budete chodit co nejvíce.  Ivana Malatincová

Technika
foto: Sony DSC-HX5V
videokamera: Sony HDR-PJ 580VE

Kategorie receptů: 

Komentáře

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Ahojky Marti, je tady recept na tvarohový mazanec Smile Máš pravdu, ty jsi tady nebyla dlouho, posun je a jsem ráda že vpřed Smile měj se. Ivana

Obrázek uživatele Roman W
Roman W (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den paní Ivanko,
chtěl bych Vám poděkovat za Vaše nápady a za to že se s ostatními lidmi dělíte o to co máte nejraději. Je mi teprve 19 let, vaření a pečení mě do minulého roku moc nezajímalo, jednou jsem si ale řekl že se podívám na internet co bych mohl rychle a snadno upéct. Narazil jsem na Vaše internetové stránky a od té doby se to u mě otočilo o 100% a vaření je pro mě něco úplně jiného než předtím. Každý má nějaký vzor v různých aktivitách, chtěl bych jen aby jste věděla že ve vaření jste Vy můj vzor!
Mějte se hezky.
S pozdravem a přáním hezkého dne.
Roman (Liberec)

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den, pane Romane, moc mě potěšil Váš příspěvek Smile A vážím si toho. Ať se Vám daří a tím nemyslím jenom vaření Smile Hezký den přeje Ivana Malatincová - Praha

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den paní Ivanko,
Před zhruba měsícem jsem brouzdala na internetu a hledala receptíky na semifreda a proklikávání se různými stránkami mě zavedlo k Vám. Máte můj neskonalý obdiv, máte nejskvělejší stránky o vaření! Stojí za tím určitě moc a moc práce a času. Videorecepty s Vaším skvělým komentářem a radami jsou fakt super! Určitě budu Vaší věrnou obdivovatelkou a pravidelnou návštěvnicí. Mockrát Vám děkuji, že jste perfektní kuchařka, že máte tak úžasný web a dáváte si tolik práce s tím, aby i takový tele, jako jsem já, ukuchtilo rodině něco kloudnýho Biggrin Mimochodem zbytek rodiny Vám tímto také posílá své díky Wink
Děkuji moc a mějte se moc krásně Smile
Lucie Tunklová

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý večer paní Lucie, děkuji za moc milý příspěvek Smile A pozdravy od rodinky. Tahle kuchařka opravdu dá hodně práce, ale je to mojevelké odreagování od starostí, která máme doma Smile Přeji hezký večer. Ivana Malatincová

Obrázek uživatele Lucie Pasekova
Lucie Pasekova (bez ověření)
0 0 0 0

Chtěla jsem vam moc poděkovat za ty užasné recepty,a především za videorecepty,moc mi to pomohlo..Na Vaše stranky už chodim 5 let a jsem velice rada že dal přidavate nove a nove recepty:-)Přeji Vam pěkný den:-) Lucie

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den paní Lucie, tak to jste jedna z nejvěrnějších návštěvnic. No letí to a v listopadu budeme mít pětileté výročí. Já jsem moc ráda, že to takhle klape a že jsme nepodlehli různým nátlakům o prodej a různým předpovědím, že takovýhle web nemůže dva zvládnout jak finančně tak obsahově:) přeji hezký zbytek dne. Ivana Malatincová

Obrázek uživatele hana žúborová
hana žúborová (bez ověření)
0 0 0 0

Paní Ivanko, mohu jen pozorovat s otevřenou pusou.Prostě všechno, šíkovnost rukou, schopnost vyjadřování pro všechny lidi. No prostě super!!!!!

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den paní Haničko, moc děkuji za pochvalu a fakt si jí vážím Smile přeji hezký den. Ivana Malatincová

Obrázek uživatele Anna Bauerová
Anna Bauerová (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den paní Ivanko moc se my líbí vaše videorecepty podle kterých vařím je opravdu z čeho vybírat Hanka Sokolov.

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den paní Hanko, to mám radost Smile On je to můj koníček a odreagování od různých starostí Smile Přeji pěkný den. Ivana M

Obrázek uživatele Michaela
Michaela (bez ověření)
0 0 0 0

Paní Ivanko,
vaše jméno se u nás v rodině stalo pojmem. Je mi sedmnáct let a to mám na starosti víkendové vaření, pečení, večeře v týdnu....no zkrátka jste taková má inspirace, vzor... Smile
Kdykoliv příjdu s něčím novým, okamžitě se vaše jméno skloňuje ve všech pádech a věřte mi, že pouze v kladném slova smyslu. Jste zkrátka "borec" :crown: !!!

Děkuji, Michaela. Smile

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den Michaelo, díky za krásný příspěvek :)Já myslím že se Vám bude určitě hodit umět něco uvařit Smile Ať se Vám daří a tím nemyslím jenom vaření. Hezký den přeje Ivana M

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den,
tímto bych Vám chtěla poděkovat za perfektně zpracované stránky a za skvělé recepty. Jsem Vaším návštěvníkem téměř každý den a neustále hledám nějakou tu dobrotu, co bych své rodině ukuchtila. S přítelem vaříme velmi rádi a tak si u vás vždy najdeme nějaký pěkný recept a trávíme tak společně večery v kuchyni. Moc nás to baví a zároveń se předháníme, kdo ukuchtí něco lepšího než ten druhý. Kolegyně v práci vždy žasnou, když jim přinesu ochutnat nějakou tu buchtičku, co jsem od Vás okoukala a hned se ptají na recept, tak Vám dělám reklamu, kde se dá :-) Dnes vyrážím na nákup a už se těším až dnes budeme společně s přítelem dělat Váš broskovový dezert....Mějte se moc krásně a jen tak dál, s pozdravem Katka

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den Katko, díky za moc milý příspěvek a odměnou je pro mě ta propagace stránek dál :) Ať se daří a zdravím i Vašeho přítele :) Ivana M

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Milá děvčata, děkuji moc za přáníčka:) Ivana M

Obrázek uživatele Marta Indráková
Marta Indráková (bez ověření)
0 0 0 0

Milá paní Ivanko,přeji RADOSTNE VELIKONOCE ve zdraví a v dobré pohodě.Marta

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Ivanko,chtěla bych popřát Vám a celé vaší rodině příjemné prožití velikonočních svátků.Jana

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Všem návštěvníkům kuchařky přeji já, ale i můj administrátor, hezké a hlavně klidné Velikonoční svátky Smile Smile Smile
Ivana Malatincová

Obrázek uživatele Lenka Stajnerova
Lenka Stajnerova (bez ověření)
0 0 0 0

Velke diky, ze jste, protoze diky Vam me bavi varit Lol

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den Lenko, to je bezva a ať Vám to hlavně vydrží Smile Ivana Malatincová

Obrázek uživatele Marcela
Marcela (bez ověření)
0 0 0 0

Milá paní Ivanko,
moje maminka vařila noky v mléku. Tu chuť cítím dodnes, bohužel jsem v jejich poznámkách a sešitech nenašla na ně recept.Mohla byste poradit?
Děkuji Marcela

Obrázek uživatele Nela
Nela (bez ověření)
0 0 0 0

Ahoj, jestli to byly noky z vyšlehaných bílků, říkali jsme tomu ptačí mléko. Zadejte si název do vyhledávače a najdete i video.

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den paní Marcelko, tak to slyším poprvé a možná také proto, že můj muž nejí jediné jídlo a to jsou noky a tak jsem se o to nikdy nezajímala Smile Ivana M

Obrázek uživatele mila
mila (bez ověření)
0 0 0 0

Děkuji za vaše celoroční provázení při vaření a přeji krásné vánoce prožité mezi vašimi nejmilejšími a v novém roce hodně zdraví štěstí a nápadů at se máme na co těšit:)s pozdravem Mila

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý večer Milo, moc děkuji za přání a vyřídím to i synátorovi Smile I vy si svátky moc hezky a hlavně v klidu užijte Smile Ivana Malatincová

Obrázek uživatele MILENA
MILENA (bez ověření)
0 0 0 0

VÁŽENÁ PANÍ IVANO, MOC VÁS PROSÍM SDĚLTE MI KDE JSTE ZAKOUPILA MŘÍŽKU NAPŘ. POD FORMU BÁBOVKY VIZ.VÁŠ RECEPT NA ČOKOLÁDOVOU BÁBOVKU.PROŠLA JSEM U NÁS V ÚSTÍ NAD LABEM OBCHODY S DOMÁCÍMI POTŘEBAMI A TAKOVOU JAKOU POUŽÍVÁTE VY NEMAJÍ, JSOU NIZKÉ, TAKŽE SE DOMNÍVÁM, ŽE SE OD SPODA NEMŮŽE CHLADIT TAK JAK JE POTŘEBA. VÍM, ŽE SE MOJE PROSBA NETÝKÁ ZROVNA VAŘENÍ ČI PEČENÍ ATD.ALE I TAKOVÉ VĚCI JSOU VELEDŮLEŽITÉ. DĚKUJI VÁM PŘEDEM ZA ODPOVĚĎ.KORANDOVÁ

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den paní Mileno, já tu mřížku měla už před několika lety v mikrovlnné troubě a to na grilování. Troubu už mám jinou a mřížku jsem nikam nedala a dobře jsem udělala Smile Přeji hezký den. Ivana Malatincová

Obrázek uživatele Eva
Eva (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den,
ráda peču a tak zkouším recepty, které tady máte a zatím se mi daří:-) Vaše stránky se mi moc líbí a ráda bych přispěla jedním receptem, který zatím nikdy nikoho chuťově nezklamal a tak bych ho ráda poslala dál:-)Dostala jsem ho od tchýně Smile

Ořechový koláč na plech

Ušlehat do pěny:
2 celá vejce
Hrnek moučkového cukru
Hrnek mléka
2 hrnky polohrubé mouky
2 lžíce jedlé sody
hrnek pomletých ořechů (někdy nedávám)
Těsto vyliju na plech na pečící papír, rozetřu, trouba na 180 st. a peču tak 15-20 min. Však to poznáte:-)
Až těsto vychladne, tak ho potřu krémem:

Krém:
2 kelímky pomazánkového másla
1 lžíce vanilkového pudinku
1 vanilkový cukr
2 lžíce moučkového cukru
Tchýně to ráda ještě posype pomletými ořechy nebo to polévám rozehřátou čokoládou a nebo jen popráškuju kakaem, záleží na fantazii:-)

Snad vám bude chutnat,

přeji pěkný den.

S pozdravem Eva

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den Evi a děkuji za receptík Smile Doufám, že ho zkusí i někdo jiný a ne jenom já. Přeji krásný den. Ivana M

Obrázek uživatele Hanka
Hanka (bez ověření)
0 0 0 0

Milá paní Ivanko,
pracuji teď v Anglii a hledám pomalu vánoční recepty.Narazila jsem na Vaše webové stránky.Jsem naprosto nadšená,recepty vypadají úžasně a pořád si jimi listuji a poslouchám.Chystám se plno vyzkoušet,hlavně to vánoční cukroví,vypadá úžasně.Jste moc šikovná,klobouk dolů!Úžasný nápad s videokuchařkou,něco takového mi chybělo.Moc zdravím i Vašeho syna a děkuji za stránky.Musela jsem Vám dát palec nahoru na Facebooku.Děkuji mockrát za všechnu vaši snahu a práci,opravdu to přináší ovoce,je to úžasné!S pozdravem,Hanka

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý večer paní Hani, tak moc jste mě potěšila Smile Fakt je že nebýt syna, tak bych měla jenom kuchařku s obrázky. I když si už hodně dělám sama, jako třeba stříhám recepty apod., tak starat se o web bych neuměla. Přeji krásný večer. Ivana M

Obrázek uživatele Dášule
Dášule (bez ověření)
0 0 0 0

Ivanko můžete mi prosím prozradit co bude následovatz za video? nemohu to nikde dohledat, je tu seznam jen na listopad. děkuji moc.

Obrázek uživatele Eva
Eva (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den,
moc děkuji za Vaše stránky,přinášejí hodně inspirací.Ve svých receptech pracujete s ručním mechanickým šlehačem,takovým umělohmotným válcem a stlačujete nahoru dolů,snad mi porozumíte.Kdysi ho měla moje maminka,ale marně ho shaním.Můžete mi napsat jak se přesně jmenuje a kde ho koupit?Prohlížím inter.stránky a nikde ho nemůžu najít.Moc děkuji Eva

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den paní Evo, já jsem s ním hodně spokojená. Dostanete ho ke koupi v domácích potřebách jako rychlošlehač. Přeji hezký den. Ivana M

http://www.zbozi.cz/items?q=rychlo%C5%A1leha%C4%8D&qc=1&r=hp&itemType=ne...

Obrázek uživatele Milada Bošková
Milada Bošková (bez ověření)
0 0 0 0

Vážená paní Ivanko, na zahrádce se mi letos urodilo moc krásných rajčat a nestíháme je spotřebovat, tak jsme přišly k tomu udělat kečup. Nikdy jsem ho nedělala, tak jsem scháněla recept na internetu a tím jsem přišla na Vaše stránky. Ty jsou parádní, hned jsem si je také přidala do oblíbených a nyní denně na ně chodím, hrozně ráda vařím a zkouším stále něco nového / i když mě už bude letos 60 let/, mám i velkou sbírku kuchařek, ale ta Vaše je nejlepší.
Moc Vám za ně děkuji a přeji Vám stále mnoho nápadů.
S pozdravem Milada

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den paní Milada, moc mě potěšil Váš příspěvek Smile a také díky za přání Smile Ivana Malatincová

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Všem kdo hlasoval, nebo bude hlasovat v křišťálové lupě pro nás, tak moc děkuji Smile Ivana Malatincová

Obrázek uživatele nepřihlášený
nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Chtěla jste recept na paellu ale ani jste se na něj nepodívalaMarsell

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

To nechápu. Recept jsem zkoukla, příspěvky čtu, ale když jsem to v životě nevařila, tak nevím co bych k tomu měla dodat Smile Ivana M

Obrázek uživatele Renata
Renata (bez ověření)
0 0 0 0

Krásný den pani Ivanko,

Vaše stránky sleduji již asi rok a půl,a jsou pro mne něco jako je pro děti večerníček.Prostě balzám na duši a hlavně mě dokáží povznést nad každodení starost-co uvařit k obědu ,nebo k večeři.Děkuji za Vaši internetovou kuchařku.I přesto,že mojí pracovní náplní je jídlo-pracuji ve školní kuchyni,tak vaření doma je můj koníček.Proto smekám nad nápadem,natočit vaření na video.Renata

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý večer paní Renátko, moc si vážím Vašeho příspěvku Smile Já jsem domácí samouk, vycepovaný mojí prožranou rodinkou, ale oni mají štěstí, že mě to baví Smile Přeji hezký večer. Ivana M

Obrázek uživatele Hadatko
Hadatko (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý večer Ivanko,

chtěla jsem se Vás zeptat,na facebooku máte větrníčky a palačinkový dort.Bude na tyto dvě věci video?

Děkuji a přeji hezký den

Lenka

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den Lenko, určitě to sem dorazí,už jsem je sestříhala, ale ješte si je syn nestáhl, je na prázdninách a tak to bude chvíli trvat Smile Ale ten palačinkový dort byl výborný. Přeji hezký den. Ivana M

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den, paní Ivanko, včera jsem poprvé narzila na Vaše stránky úplnou náhodou, protože jsem hledala rady na zavařování ovoce. Včera jsem u Vašich stránkách seděla víc jak 2 hodiny a nadšeně hltala Vaše recepty a hlavně videa. Jsem na mateřské dovolené a často mám problém s tím, co uvařit, protože pořád dokola točím tak 20 stejných jídel a už mě to nebaví. Teď jsem zachráněna! Včera jsem si opsala 3 recepty na jídla a jeden na pečení, neb hrozně ráda peču a hned dnes jsem vyzkoušela Vaše Kuřecí kousky se žampóny a stranš jsem si pochutnala, ještě teď se olizuji. Mám nakoupeno na další Vaše dva recepty, které vyzkouším zítra a pozítří a také budu péct dle vašeho receptu buchtu Margot. Koketuji i s Vaším medovníkem. jsem Vám strašně vděčná, že jste se odhodlala s Vaším synem založit tak suprové stránky, přeji Vám vše nejlepší, ať se Vám daří. Vaše videa jsou úplně nejlepší ukázkou každého receptu a jsou perfektně udělaná a Vy podle hlasu působíte hrozně sympaticky. Ještě jedno Vám moc děkuji a už jsem si Vaše stránky dala do oblíbených. Právě jdu hledat recept na bublaninu. Jana Lemanová

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den paní Jano, tak to prožíváte krásné období Smile je to práce, ale miminko je radost. Medovníku se nebojte, to zvládnete, ale je trošku náročnější na čas.Já si klidně udělám placky předem i ten krém jde udělat dříve a pak to skompletuji. Abych nezapoměla, už je k dostání karamelové salko a tak odpadne vaření.
To že máte stránky v oblíbených je pro mě a pro synátora odměna za práci.
Přeji Vám krásný víkend. Ivana Malatincová

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Dnes jsem uvařila podle Vás kapustové karbanátky a můj skoro 5-letý syn se olizoval (je to velký nejedlík a jí jen tak 4 jídla, tak od něj je to hrozě velká pochvala), chutnalo to i mému 1,5 ročnímu synovi a hlavně já jsem z receptu byla úplně nadšená, karbanátky byly jemné, pikantní, chu´t dodalo i to uzené a česnek, já do karbanátklů čenesek nedávám, mixuji si jen cibuli s houskou, mlékem a vejcem, taky je dělám dobré, ale ty Vaše kapustové neměly chybu, vše jsem si taky rozmixovala, aby byly jemné a povedly se na jedničku. Moc děkuji, pozítří zas zkouším recept od Vás. Jana

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý večer Jani, tak budu doufat, že Vám všem to bude zase chutnat Smile Ivana M

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den, opravdu nám všem karbanátky chutnaly, ještě mám v mrazáku na jednou. A dnes vařím kuřecí kapsy se zeleninou taky podle Vaá, právě se mi dopékají v troubě. Jana

Obrázek uživatele Magorka
Magorka (bez ověření)
0 0 0 0

Moc děkuji za Váš úžasný nápad-natočit a komentovat vaše vaření!!Jsou to nejlepší recepty a je skvělé podle nich vařit!Poslala jsem Váš odkaz svému bratrovi,který si nemůže Vaše recepty vynachválit!Moc děkuji za všechny návštěvnice i návštěvníky této webovky!A přeji hooodně sil do dalších a dalších receptů!Marta.

Stránky

Přidat komentář