Videokuchařka s vyzkoušenými recepty

O nás

Provozovatel serveru ekucharka.net
Ing. Jaroslav Malatinec
Na Cihelně 326/8
PSČ:15900
Praha 5
IČ:01614002

Kontakt na provozovatele
email: videorecepty@ekucharka.net

Kontakt na marketing
email: marketing@ekucharka.net

Ekuchařka je registrována u rady pro rozhlasové a televizní vysílání pod číslem 538/2010 (http://rrtv.cz - Evidence poskytovatelů audiovizuálních mediálních služeb na vyžádání). Tato rada současně zajišťuje dohled nad poskytováním audiovizuálních mediálních služeb.

Milí návštěvníci, dovolte abych Vám napsala něco o tomto webu.
Vaření mě vždycky bavilo, mám hodně receptů a když jsem si doma posteskla, že stále někomu recepty opisuji, nebo dokonce upeču vzorečky, tak můj syn prohlásil  "tak to tedy natoč a já ti udělám stránky na netu".

V listopadu 2007 byla tedy spuštěna naše videokuchařka ekucharka.net. To co jsem doma vařila rodince, tak jsem natáčela na starou kameru sony DCR-TRV245E ve formátu 4:3, psané recepty jsem připichovala špendlíkem na vál a i světlo v kuchyni nebylo nic moc. Prostě byla to euforie aby stránky byly brzy zprovozněné.
Letos jsme se rozhodli, že jestliže chceme pokračovat, tak se musíme nějak vylepšit. Syn vytvořil nový vzhled stránek, koupili jsme kameru sony DCR-SR210 a videa natáčím ve formátu 16:9.
Musela jsem se ve svém věku naučit s kamerou i s počítačem spostu nových věcí, ale učitel byl trpělivý.
Tyhle stránky mám teď jako velikého koně a trochu náročného nejenom na čas.
Mám v plánu postupně přetočit všechna stará videa.
Jako hlavní klad těchto stránek bych zdůraznila, že všechny video recepty jsou vyzkoušené a otestované mojí rozmazlenou rodinkou a to Vám můžu říci, že když řeknou "nedávej to sem ", tak to sem nejde.
Takže, jestliže to uvaříte přesně podle receptu, musí se to povést. Jiná otázka ovšem je, jestli Vám to bude chutnat, ale to už neovlivním.
Nakonec bych chtěla zdůraznit, že bez mého syna by tyhle stránky nebyly a tak mu moc děkuji, že si na mě dělá čas.

Od roku 2019 natáčíme v nové kuchyni, kterou jsme již osvětlili studiovým softboxem. Fotografie jsou prováděny fotoaparátem Canon EOS 77D s objetivem Canon EF 50 mm f/1,8 STM a natáčíme kamerou Sony HDR-PJ 580VE.

Průměrná denní návštěvnost webu je přes 14000 návštěvníků a nalezne zde více jak 1200 videoreceptů.

Těším se, že na naše stránky budete chodit co nejvíce.  Ivana Malatincová

Technika
foto: Canon EOS 77D s objetivem Canon EF 50 mm f/1,8 STM
videokamera: Sony HDR-PJ 580VE

Kategorie receptů: 

Komentáře

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

To nechápu. Recept jsem zkoukla, příspěvky čtu, ale když jsem to v životě nevařila, tak nevím co bych k tomu měla dodat Smile Ivana M

Obrázek uživatele Renata
Renata (bez ověření)
0 0 0 0

Krásný den pani Ivanko,

Vaše stránky sleduji již asi rok a půl,a jsou pro mne něco jako je pro děti večerníček.Prostě balzám na duši a hlavně mě dokáží povznést nad každodení starost-co uvařit k obědu ,nebo k večeři.Děkuji za Vaši internetovou kuchařku.I přesto,že mojí pracovní náplní je jídlo-pracuji ve školní kuchyni,tak vaření doma je můj koníček.Proto smekám nad nápadem,natočit vaření na video.Renata

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý večer paní Renátko, moc si vážím Vašeho příspěvku Smile Já jsem domácí samouk, vycepovaný mojí prožranou rodinkou, ale oni mají štěstí, že mě to baví Smile Přeji hezký večer. Ivana M

Obrázek uživatele Hadatko
Hadatko (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý večer Ivanko,

chtěla jsem se Vás zeptat,na facebooku máte větrníčky a palačinkový dort.Bude na tyto dvě věci video?

Děkuji a přeji hezký den

Lenka

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den Lenko, určitě to sem dorazí,už jsem je sestříhala, ale ješte si je syn nestáhl, je na prázdninách a tak to bude chvíli trvat Smile Ale ten palačinkový dort byl výborný. Přeji hezký den. Ivana M

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den, paní Ivanko, včera jsem poprvé narzila na Vaše stránky úplnou náhodou, protože jsem hledala rady na zavařování ovoce. Včera jsem u Vašich stránkách seděla víc jak 2 hodiny a nadšeně hltala Vaše recepty a hlavně videa. Jsem na mateřské dovolené a často mám problém s tím, co uvařit, protože pořád dokola točím tak 20 stejných jídel a už mě to nebaví. Teď jsem zachráněna! Včera jsem si opsala 3 recepty na jídla a jeden na pečení, neb hrozně ráda peču a hned dnes jsem vyzkoušela Vaše Kuřecí kousky se žampóny a stranš jsem si pochutnala, ještě teď se olizuji. Mám nakoupeno na další Vaše dva recepty, které vyzkouším zítra a pozítří a také budu péct dle vašeho receptu buchtu Margot. Koketuji i s Vaším medovníkem. jsem Vám strašně vděčná, že jste se odhodlala s Vaším synem založit tak suprové stránky, přeji Vám vše nejlepší, ať se Vám daří. Vaše videa jsou úplně nejlepší ukázkou každého receptu a jsou perfektně udělaná a Vy podle hlasu působíte hrozně sympaticky. Ještě jedno Vám moc děkuji a už jsem si Vaše stránky dala do oblíbených. Právě jdu hledat recept na bublaninu. Jana Lemanová

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den paní Jano, tak to prožíváte krásné období Smile je to práce, ale miminko je radost. Medovníku se nebojte, to zvládnete, ale je trošku náročnější na čas.Já si klidně udělám placky předem i ten krém jde udělat dříve a pak to skompletuji. Abych nezapoměla, už je k dostání karamelové salko a tak odpadne vaření.
To že máte stránky v oblíbených je pro mě a pro synátora odměna za práci.
Přeji Vám krásný víkend. Ivana Malatincová

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Dnes jsem uvařila podle Vás kapustové karbanátky a můj skoro 5-letý syn se olizoval (je to velký nejedlík a jí jen tak 4 jídla, tak od něj je to hrozě velká pochvala), chutnalo to i mému 1,5 ročnímu synovi a hlavně já jsem z receptu byla úplně nadšená, karbanátky byly jemné, pikantní, chu´t dodalo i to uzené a česnek, já do karbanátklů čenesek nedávám, mixuji si jen cibuli s houskou, mlékem a vejcem, taky je dělám dobré, ale ty Vaše kapustové neměly chybu, vše jsem si taky rozmixovala, aby byly jemné a povedly se na jedničku. Moc děkuji, pozítří zas zkouším recept od Vás. Jana

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý večer Jani, tak budu doufat, že Vám všem to bude zase chutnat Smile Ivana M

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den, opravdu nám všem karbanátky chutnaly, ještě mám v mrazáku na jednou. A dnes vařím kuřecí kapsy se zeleninou taky podle Vaá, právě se mi dopékají v troubě. Jana

Obrázek uživatele Magorka
Magorka (bez ověření)
0 0 0 0

Moc děkuji za Váš úžasný nápad-natočit a komentovat vaše vaření!!Jsou to nejlepší recepty a je skvělé podle nich vařit!Poslala jsem Váš odkaz svému bratrovi,který si nemůže Vaše recepty vynachválit!Moc děkuji za všechny návštěvnice i návštěvníky této webovky!A přeji hooodně sil do dalších a dalších receptů!Marta.

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý večer Marto, moc děkuji za přání Smile Tohle je takový můj relax, tedy mimo jiných zájmů. Ivana M

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den, máte úžasné stránky, vždycky jsem tady našla, co jsem potřebovala. Jsou tady klasické recepty všeho druhu. Moc moc chválím. Petra Krnov

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den Petro a děkuji za pochvalu Smile Tenhle web je prostě o tom co jíme u nás doma. Proto tady některé recepty nejsou a to z důvodu, že kdybych je uvařila, tak si třeba já zobnu a co se zbytkem. Přeji hezký den. Ivana M z Prahy

Obrázek uživatele monika dostalova
monika dostalova (bez ověření)
0 0 0 0

zdravím,musím vám napsat že jste super s velkým PPPe,ráda vařím apeču avaše stránky jsou fakt bomba už nikam nechodím,ještě jednou díky a jen tak dál ,chtela jsem se zeptat jestli nemáte recept na pražské koule,můj manža by si je dal,ale tady to nemůžu najít díky s pozdravem vaše obdivovatelka s Teplic,

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den Moniko, to mě moc těší Smile Já tady mám recept na plněné koule, ale jestli to jsou ty co myslíte, tak to opravdu nevím. Tady je odkaz. Zdraví Vás Ivana Malatincová

http://ekucharka.net/sladke-plnene-koule

Obrázek uživatele monika dostalova
monika dostalova (bez ověření)
0 0 0 0

tééééda vyste,ale fofrník vypadají dost dobře manža pořádne neví,aleurčoje vyzkouším,ale nevímjaký formičky,,no to víte chlapi,neví co by hihiih ale jinak díkymoc... Monika zdraví

Obrázek uživatele Zuzana
Zuzana (bez ověření)
0 0 0 0

Dobry den, hlasi sa Slovenko-Bratislava. Chcela by som podakovat za tuto vasu stranku na ktoru som natrafila uplne nahodou a ked neviem co varit alebo upiect tak tu to urcite najdem nejaku mnamku. Rada sa dam inspirovat receptami ceskej kuchyne a vnesiem tym zmenu do nasho jedalneho listku. Myslim, ze aj pre zacinajuce kucharky je tato stranka perfektny navod a naozaj sa neda nic pokazit..........este raz vdaka a cakam na dalsie nove receptiky.

Zuzana

Ps: Do varenia priatelia.........:0)))))))

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý večer Zuzko, já zdravím z Prahy a doufám že ještě něco podle stránek zkusíte Smile Přeji dobrou noc. Ivana M

Obrázek uživatele Nepřihlášený      Květuše
Nepřihlášený ... (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den Ivanko, přeji Vám i Vaší rodině krásné velikonoční svátky a bohatou pomlázku. Květuše

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobré jitro Květuško, moc děkuji za celou rodinu a také Vám přeji klidné a hezké Velikonoce Smile Ivana M

Obrázek uživatele Sasa
Sasa (bez ověření)
0 0 0 0

Dobry vecer Ivanko,
moc Vam dekuji za Vase stranky , jelikoz ziju jiz 8 let ve Spanelsku, jste muj hlavni zdroj informaci pro Ceskou kuchyni.Mam na Vas velkou prosbu:) Neda se u nas sehnat polohruba mouka, mate nejaky tip jak ji v jidlech nahradit? Mockrat Vam dekuji a drzim vsechny palecky Vasim webovym strankam:)
PS: Muj ,,Spanel,, se muze po Vasich receptech utlouct.
Sasa

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobré jitro Saso, s moukou je to problém. A nemáte u Vás třeba nějakou hrubou mouku nebo krupičku a hladkou mouku? Že by se to dalo smíchat?
Přeji hezké Velikonoce. Ivana M Smile

Obrázek uživatele hadatko
hadatko (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den Ivanko,

přeji Vám k dnešnímu svátku,hodně štěstí,lásky a moc moc zdravíčka.Děkuji že jste a přeji Vám hodně úspěchu.

Přeji hezký den

Hadatko

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Háďátko také zdravím a moc, moc děkuji za přáníčko Smile Ivana M

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Chtěla bych poděkovat všem, kteří mě posílají receptíky Smile Některé už mám natočené a některé dělám a určitě řeknu, nebo napíši od koho to je Smile Jste fakt zlatíčka, jsem zásobená a musím to servírovat rodině postupně, aby jsme neskončili u paní Kateřiny v televizi Smile Přeji všem krásný víkend. Ivana Malatincová

Obrázek uživatele Zdenka
Zdenka (bez ověření)
0 0 0 0

Dobry den Ivanko.mam dotaz , chtela bych se zeptat. nemohla by jste sem dat taky recept na vetriky. omlouvam se za hacky a carky. ale neziju v ceske republice. mam anglickou klavesnici.mockrat dekuji Zdenka

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den Zdeni, já napřed musím vyluštit co myslíte za receptík.
nemají to být větrníky?

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den,
jsem naprostá kuchařka začátečnice, ale musím říct, že mě to velmi baví. Vaše stránky jsem objevila, když jsem se rozhodla upéct medovník. Ten, který byl popsát tady byl krásně vysvětlen a já ho od té doby peču doma při každé větší i menší příležitosti. Ráda také zkouším zcela nové recepty, takže jsem u Vás na stránkách pečená, vařená Smile
Moc díky za zdroj inspirace a také za to, že díky Vám mohu zdokonalovat své zatim mizivé kuchařské umění Smile
S pozdravem P.

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý večer, zdravím a moc mě těší, že tenhle web pomáhá Smile Přeji hezký večer. Ivana M

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

dobry den.tesil jsem se, jak svoji vegetarianske rodine uvarim neco z -bezmasich jidel-z vaseho webu.jenze a tady je ta otazka:proc uvadite jidla z masem do bezmasich jidel?uzeniny,spek, anglicka slanina atd patri k masu a proto jsou tyto jidla uvadeny na spatnem miste.prosim o opravu.dekuji vaclav

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý večer, už se na to chystám nějaký čas, ale ještě mě to nevyšlo. Ivana M

Obrázek uživatele Bohumila
Bohumila (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den, velmi chválím Vaše úžasné stránky. Ráda bych se zeptala, zda máte v plánu přidat videa výroby nějakého slaného drobného občerstvení, např. něco jako semifreda na slano či něco podobného. Moc děkuji za odpověď a ještě jedna pochvala. Bohumila

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den paní Bohumilo, děkuji moc za pochvalu Smile Toho slaného tady není moc, to je pravda a teď momentálně jsem bez inspirace, ale určitě se časem do něčeho vrhnu Smile přeji hezký den. Ivana M

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Zdravím návštěvníky z Anglie a měla bych velkou prosbu.
1.Potřebovala bych vědět, jestli je u Vás problém se
sháněním běžných surovin co jsou uvedené tady na stránkách (mouka,tuky apod).
2.Působí Vám velký problém převádění našich váhových jednotek? Můžete si to nějak na váze nastavit? Nebo podobně?
3.Máme teď videa uložená v Česku a nám tady to jde rychle, ale před tím jsme měli úložiště videí v Americe, tak jestli se Vám rychlost načítání videí nezpomalila.
Díky za pomoc a tady dávám mejlík aby jsme tady zbytečně nezabírali místo. videorecepty@ekucharka.net
Všem moc děkuji za informace. Ivana Malatincová

Obrázek uživatele marta
marta (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den paní Ivanko,soulasím s paní Helenkou a těším se na další Vaše skvělé recepty.Přeji krásný den Marta z Moravy

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Také zdravím paní Marto, děkuji a přeji krásný den Smile Ivana M z Prahy

Obrázek uživatele Helena
Helena (bez ověření)
0 0 0 0

Zdravím Vás paní Ivanko!
Vaše stránky jsem objevila asi před měsícem. A hrdě přiznávám, že na nich "ujíždím". Jsem nadšená ze všech receptů, které jsem zatím vyzkoušela a na všech návštěvách u kamarádek předávám odkaz na Vaše stránky. Moje rodina si ze mě už dělá srandu, ale pokaždé když nosím plné talíře na stůl tak vidím, že mě díky Vám považují za BOHYNI! Děkuji že jste se se synem pustili to této užasné akce. Mějte se krásně* s pozdravem a s díky Helena.

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den paní Helenko, také Vás moc zdravím Smile Tyhle ty kladné příspěvky jsou pro nás hodně povzbuzující. Smile přeji hezký den a ať i Vám se daří a to nejenom ve vaření. Ivana M

Obrázek uživatele Anička
Anička (bez ověření)
0 0 0 0

Paní Silvo,máte můj obdiv,že v těchto letech jste se pustila do učení s počítačem.Je to bezvadné,mě je 64 let a taky se s PC stále učím něco,co ještě neumím,je to bezvadný kontakt ze světem,cvičíme si tím mozek,aby nám nezakrněl,jak se říká a je tu spoustu zajímavých věcí,kde bychom v tom našem a Vašem věku jen tak k tomu nepřišli,jen se učte,moc Vám fandím a jestli ráda vaříte a pečete,tak se zaregistrujte do naší EKUCHARKY NET,kde si s děvčaty každý den píšeme,a předáváme různé rady a zkušenosti,které by Vám třeba také pomohli.
Uvidíte,jak se budete dobře cítit a ten život v tomhle věku Vám bude hned přijemější,denně budete mezi kamarádkami,které osobně neznáte,ale bude Vám dobře,jen to zkuste.Mějte se moc pěkně a zapřemýšlejte o tom,
přeji Vám v Novém roce hodně moc zdraví a budu se těšit,jestli se k nám připojíte s pozdravem AničkaA

Obrázek uživatele Lenka
Lenka (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý večer,

tak tyhle stránky - to je prostě bomba!! Do vaření jsem se nikdy nehrnula (je mi 23, studuju, žádné děti, ani manžel zatím nehrozí:)) a moje (ač šikovná, ale z "povinnosti" vařící) mamka v tom také nějakou extra zálibu nemá. Časem mě popadly choutky a já chtěla přeci jen něco zkusit sama, naučit se, překvapit doma a být třeba i lepší Smile Na internetu jsem různě hledala recepty a pak jsem narazila na Vaše stránky. Teda řeknu Vám, online průvodkyně kuchyní - k nezaplacení!! Člověk když všechno vidí krok za krokem pěkně "skoro naživo", k tomu ty komentáře a drobné rady...no to pak jde vážně s chutí a samo.

Neměla jsem v plánu sem nic psát, ale když mi mamka dneska pochválila oběd (samozřejmě z Vašich stránek - omáčka na kuře, s rýží, chilli omáčkou apod.) a řekla, že se začíná stydět, tak jsem prostě napsat musela Biggrin A až se mě někdo jednou zeptá, kde jsem se naučila vařit, tak řeknu - (po základech od maminky) ekucharka.net! To se spolehněte Smile

Ještě jednou díky a ať se daří Wink

S pozdravem Lenka

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobré jitro Leni Smile moc mě potěšil tenhle milý příspěvek Smile Ať se Vám daří a to nemyslím jenom vaření a přeji hezký víkend. Ivana M

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý večer p. Ivanko, přeji Vám i Vaší rodině hodně štěstí a zdraví.
Vařím podle Vás čím dál tím více, naposledy to byla skvělá svíčková.
Dneska jsme si s dcerou koupily digitální kuchyňskou váhu, budeme dě-
lat medovník. Vaše stránky mám moc ráda, už jsem nedávno psala, že používám koření, které jsem nikdy nepoužívala.Sušená citronová kůra,
koření na mletá masa.. Pozdravujte syna a mějte se krásně. Květuše

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobré jitro paní Květuško, děkuji za přání a synátorovi to také vyřídím Smile Medovník se musí určitě podařit asnad Vám bude i chutnat Smile Když tak napiště, budu napnutá jako tričko . Přeji hezký den. Ivana M

Obrázek uživatele vilemina
vilemina (bez ověření)
0 0 0 0

Zdravím, dlouho jsem tu nebyla -a koukám, jak se stránky změnily a zlepšily! Blahopřeju a přeju hodně návštěv v novém roce (a seriózní nzerenty!). Vilemína

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den Paní Vileméno, tp mám radost že jsme Vás překvapili a děkuji za přání Smile No inzerenty potřebujeme, už to je drahý koníček, ale nestěžuji si, to je jenom takové konstatování. Přeji všechno nejlepší v novém roce. Ivana M

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Všem návštěvníků stránek, ještě jednou přejeme všechno nejlepší do Nového roku 2011 a hlavně zdravíčko.
Smile hezky to oslavte a těším se na Vás po Novém roce.
Ivana a Jára Malatincovi

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Všechny zdravím a moc, moc se chci omluvit za problém při přehrávání receptů Sad problém už řešíme, už máme zaplacený větší server, ale ještě to pár dní bude trvat, tak to s námi vydržte Smile Ivana Malatincová

Obrázek uživatele Veronika
Veronika (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý večer Ivanko,

chtěla jsem se zeptat zda jste vydala kuchařku, jestli ještě né tak šup do toho, jelikož bych si jednu s radostí koupila :-)!!! Vaření a pečení ubožňuji a jelikož mám doma tři chlapy tak se otáčím sem a tam ( kvůli buchtám s povidly by se přelámali Smile )... Děkuji za Vaše stránky a i díky Vašemu synovi !!!

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobré jitro Veroniko, moc jste mě potěšila Smile Kuchařku jsem nevydala i když jsem měla nabídku na napsání, ale je to velká práce a právě že i velká práce je tahle kuchařka a musím ještě fungovat i na jiné a hodně náročné práce, tak jsem upřednostnila internetovou kuchařku Smile Synovi to samozřejmě vyřídím a přeji hodně štěstí a zdraví do nového roku 2011 Smile Ivana Malatincová

Stránky

Přidat komentář