O nás
- přidat komentář
- verze pro tisk
- zobrazeno 580742x
Provozovatel serveru ekucharka.net
Ing. Jaroslav Malatinec
Na Cihelně 326/8
PSČ:15900
Praha 5
IČ:01614002
Kontakt na provozovatele
email: videorecepty@ekucharka.net
Kontakt na marketing
email: marketing@ekucharka.net
Ekuchařka je registrována u rady pro rozhlasové a televizní vysílání pod číslem 538/2010 (http://rrtv.cz - Evidence poskytovatelů audiovizuálních mediálních služeb na vyžádání). Tato rada současně zajišťuje dohled nad poskytováním audiovizuálních mediálních služeb.
Milí návštěvníci, dovolte abych Vám napsala něco o tomto webu.
Vaření mě vždycky bavilo, mám hodně receptů a když jsem si doma posteskla, že stále někomu recepty opisuji, nebo dokonce upeču vzorečky, tak můj syn prohlásil "tak to tedy natoč a já ti udělám stránky na netu".
V listopadu 2007 byla tedy spuštěna naše videokuchařka ekucharka.net. To co jsem doma vařila rodince, tak jsem natáčela na starou kameru sony DCR-TRV245E ve formátu 4:3, psané recepty jsem připichovala špendlíkem na vál a i světlo v kuchyni nebylo nic moc. Prostě byla to euforie aby stránky byly brzy zprovozněné.
Letos jsme se rozhodli, že jestliže chceme pokračovat, tak se musíme nějak vylepšit. Syn vytvořil nový vzhled stránek, koupili jsme kameru sony DCR-SR210 a videa natáčím ve formátu 16:9.
Musela jsem se ve svém věku naučit s kamerou i s počítačem spostu nových věcí, ale učitel byl trpělivý.
Tyhle stránky mám teď jako velikého koně a trochu náročného nejenom na čas.
Mám v plánu postupně přetočit všechna stará videa.
Jako hlavní klad těchto stránek bych zdůraznila, že všechny video recepty jsou vyzkoušené a otestované mojí rozmazlenou rodinkou a to Vám můžu říci, že když řeknou "nedávej to sem ", tak to sem nejde.
Takže, jestliže to uvaříte přesně podle receptu, musí se to povést. Jiná otázka ovšem je, jestli Vám to bude chutnat, ale to už neovlivním.
Nakonec bych chtěla zdůraznit, že bez mého syna by tyhle stránky nebyly a tak mu moc děkuji, že si na mě dělá čas.
Od roku 2019 natáčíme v nové kuchyni, kterou jsme již osvětlili studiovým softboxem. Fotografie jsou prováděny fotoaparátem Canon EOS 77D s objetivem Canon EF 50 mm f/1,8 STM a natáčíme kamerou Sony HDR-PJ 580VE.
Průměrná denní návštěvnost webu je přes 14000 návštěvníků a nalezne zde více jak 1200 videoreceptů.
Těším se, že na naše stránky budete chodit co nejvíce. Ivana Malatincová
Technika
foto: Canon EOS 77D s objetivem Canon EF 50 mm f/1,8 STM
videokamera: Sony HDR-PJ 580VE
Komentáře
Paráda
Na Vaše stránky jsem narazila náhodou, je to výborný nápad, určitě až se odhodlám někdy vařit, budu se inspirovat zde, protože ta videa jsou vymazlená ;0) Pěkný den
Dobrý den Petro, také přeji
Dobrý den Petro, také přeji hezký den a budu se těšit, že něco zkusíte. Ivana M
SKVĚLÉ STRÁNKY !!
Na těchto stránkách jsem absolutním nováčkem, ale nedá mi to, musím hned chválit. Web je úžasný, má skvělý a příjemný design, ovládání i přehlednost,obrázek u každého receptu a možnost ještě ke všemu shlédnout video s postupem je moc fajn. Nechápu, jaktože jsem ho neobjevila už dřív. Ještě jsem zdaleka neproklikala všechny receptíky, ale už se na to těším. První co jsem hledala, byly nějaké recepty na tvarůžky, protože syn má ted tvarůžkovou mánii, ale bohužel jsou tu jen 2 (no nevadí, jsou i jinde). Až mu pustím recept na ty smažené, po kterých touží a ještě jsem se neodvážila (kvůli "vůni") je dělat, tak už se jim asi nevyhnu
.
Malá poznámka k reklamě:mě osobně blikavá reklama na všech webech VELMI otravuje a proto si ji blokuji když to jde a nebo na takové stránky přestanu chodit. Jestli reklamu začnete dávat i do videí, bude to otravné, ale snad to půjde přejet. Chápu, že za svoji námahu s těmito stránkami chcete i něco mít. Pokud to bude formou odkazu(jako např.grily),to nebude vadit. To je jen můj názor.
Jinak je vše skvělé, ať se vám daří a recepty přibývají! Ilona
Poděkování
Jsem vdaná 46 let a vařím celý život,tak vím o čem mluvím,když vám touto cestou vzdávám dík a poklonu.L
I já se tu učím.
Dobrý večer paní Libuško, tak
Dobrý večer paní Libuško, tak to já jsem proti Vám žabařka. Jsem vdaná teprve 28 let, ale stále se také učím
Děkuji za poklonu a přeji dobrou noc
Ivana M
Dobre vaření
Zdravim všechny kuchařky a kuchaře i nekuchaře, kteří radi vaří, tady najdete co jste jeste nenašli to se bude vařit až se bude ze sporáku kouřit a nebo z trouby, a hlavně at nám to chutná všem přeji dobré chutnání Pepe
Ahojky Pepíno, tak to je
Ahojky Pepíno, tak to je nádherná reklama pro mě

SUPER STRÁNKY ! !
Dobrý den, nedalo mi to a musím do komentářů napsat že tyhle stránky jsou fakt BOMBA ! !
Díky díky díky a 1000x díky
videa jsou naprosto skvělý, recepty vypadají úúžasně
od teď budu pravidelnou návštěvnicí vašich stránek 
Díky a přeji krásný den
Není za co :-)
Vůbec není za co, opravdu jsem ze stránek nadšená! a doufám že s nimi nechcete skončit a budete pořád pokračovat dále (?)
ABSOLUTNE SKVELE STRANKY A RECEPTY
Uz jsem odzkousela par vasich receptu, nejprve jsem je nasla cistou nahodou, a proste vladnete ceskemu kucharskemu internetu!!! Jsem absolutne nadsena z vasich stranek, doporucuji je kde muzu. Dost dobra prace! Dekuji za vsechny ty recepty, vzdy se mi povedou. Video krasne zpracovane a jasne.
Dobrý den Leni, to že stránky
Dobrý den Leni, to že stránky propagujete, to je pro mě opravdu hodně dobré
Díky a přeji hezký večer. Ivana M
Těstovinový salát
Dobrý den paní Ivanko,
především chválím geniální stránky (opravdu jsem se díky vám naučila spoustu receptů). Chystám se dělat těstovinový salát a koukám tady ho nemáte a určitě bych ho uvítala i ve vašem podání. Budu za něj moc ráda! Děkuji
Jana
Dobrý večer paní Jano, to
Dobrý večer paní Jano, to máte pravdu a přitom ho s dcerou máme rádi
přeji hezký večer a určitě to brzy napravím:) Ivana M
Já jsem tyto stránky také
Já jsem tyto stránky také dnes objevila náhodou. Hledala jsem pro upřesnění recept na kuře v zelí a sedím u počítače ( s menšími přestávkami) už od zpráv, tedy od půl osmé a zdaleka jsem neokoukla všechno. Stránky jsou prostě bezva a určitě je ráda budu navštěvovat. Videa jsou skvělý nápad. Hezkou neděli všem, kteří se tu setkáváte, ode dneška budu patřit mezi vás.
Ahojky mapo, taky přeji
Ahojky mapo, taky přeji hezkou neděli a jsem ráda za každého závisláka na těchto stránkách
Ivana M
Perfektneeee :)
Mila pani Ivanka,
dakujem velmi pekne za tieto stranky, objavila som ich len dnes, kamaratka mi poslala link. Je to presne to, co my zacinajuce kucharky potrebujeme, tie videa su super, vsetko vyzera tak jednoducho. Je velky rozdiel to vidiet na papieri a v reali na videu. Uz sa tesim, ako budem skusat podla vas varit. Vsetko dobre a nech sa vam dari aj nadalej
Dobrý večer, děkuji moc za
Pochvala
Dobrý večer už dva dny jsem měla email ve své schránce až dnes jsem se k němu dostala ale něco tak příjemného jsem ještě neviděla. Milá Ivanko moc děkuji. Vařím hlavně proto, že musím ale to co jsem tady shlédla z toho určitě něco vyzkouším. Dnes jsem tu už po druhé a jsem nadšená. Hned jsem to přeposlala dále. Vaše Olina Kadaň.
Dobré jitro Olinko, to je po
Dobré jitro Olinko, to je po ránu velmi příjemný příspěvek
zdravím a ať se daří a to nejenom ve vaření
Ivana M z Prahy
Velká pocta pro p. Ivanku
Jsem důchodkyně a díky svým synům jsem se s internetem spřátelila. Vaše kuchařka je fakt bezvadná. Dodatečně gratuluji ke Křišťálové lupě. Sledovala jsem předávání a tak si dovoluji pogratulovat i k milému synovi. Velice dobře se podle Vás vaří, a tak jsem doporučila synovi, až tu nebudu, ať si vaří podle Vašich stránek. Nedávno nečekaně volal z internetového klubu a sháněl váš web aby ho mohl doporučit kamarádům a věřte, že to je opravdu co říct, když vím že vaření zrovna není jeho koníček - spíš něco dobrého slupnout.
Na okraj: když peču na pečícím papíře, podmáznu ho na několika místech ze spodu pevným tukem. Přilepí se , neklouže a pečivo ho nenadzvedává, zvlášť malé kousky.
Děkuji a přeji všechno dobré.
Dobrý večer paní Miloslavo,
Dobrý večer paní Miloslavo, děkujeme za přání. Byl to pro nás opravdu velký úspěch. já jsem ráda že mě doporučujete, to je pro mě takové to nakopnutí. Díky také za tip, fakt je že někdy ten papír klouže.
přeji dobrou noc. Ivana M
super stranka
Hned na uvod, mna varenie nebavi, ale moj priatel vari uzasne! A hlavne rad skusa varit nove veci. Vcera objavil vasu stranku a mozem povedat ze je uzasna...
Urcite v buducnosti budem podla Vas varit i ja.
Dobrý den, tak to je skvělé,
Dobrý den, tak to je skvělé, že jednoho v rodině to baví, to má u Vás asi malé plus co

dakujem
Dobry den, mam 17 rokov a uvarit viem akurat parky a krupicovu kasu a spravit omeletu a tiramisu. Tejto stranke som sa velmi potesila. Uz som vyskusala vase Palacinky - musim povedat, ze sa podarili tak dobre, ze ani moja babka neurobi take chutne. Naozaj este raz diki a zelam vam vela uspechov a novych videí.
Silvia
Dobrý den Silvie, děkuji za
Dobrý den Silvie, děkuji za přání.
Je to moc chválihodné, že se učíte vařit a určitě se to bude hodit do života a určitě musíte mít radost, jak jste šikovná
přeji vám taky hodně úspěchů a to nejenom ve vaření. Ivana M
Dobrý den Ivanko, tak dnes
Dobrý den Ivanko,
tak dnes jsem dělala lasagne a musím říci, že jsou opravdu moc dobré. Přidala jsem tam trochu tabasca, lžíci podrávky a trochu oregána ,do bešamelu kousek nivy . Všem moc chutnalo a už si je objednali na příští týden, ale nebudou, aby se taková dobrota nepřejedla.
V sobotu jsem dělala kuře ala Bárt - to je také do jednoho pekáčku a všem opět chutnalo. Pokud budeš chtít tak Ti recept napíši, ale nevím zda mohu sem . Ke kávě byla ořechová bábovka, ale ta už není - tu jsem pekla v pátek. Také dobrý recept ten Ti také mohu napsat. V žádném případě Ti recepty nenutím.
Jinak přeji hezké odpoledne a zdravím celou Tvou rodinu Jiřina H.
Ahojky Jiřinko, tak jestli to
Ahojky Jiřinko, tak jestli to není dlouhý recept, tak ho sem klidně dej, ale já jsem tedy radši, když mě ho pošleš na mejlík, nebo když se budeš chtít podělit s děvčaty, tak máme ve fóru kolonku recepty od čtenářů a tam by receptík určitě nezapadl a někdo ho udělá třeba dřív než já. Do Fóra se dostaneš přes horní lištu, ale pak se musíš zaregistrovat.
Přeji ti hezký večer Ivana M
jéééé holkýýýýý!já se musím
jéééé holkýýýýý!já se musím smát,pěkně dáváte madam profesorce do těla!skvělá obrana!paní Ivanka za to stojí!!!a její mňamky taky!!!super,super!!!monika
no toto
tak jsem v letošním roce koukla na komentáře a jsem překvapená, mne se recepty od paní Ivanky a vše co ktomu patří moc líbi a hodně jsem podle p.Ivanky pekla ,vařila , vše se mi povedlo a to proto, že koukam jak se to dělá a mluva se mi také líbi,těm co to nevyhovuje mohou koukat na jiné kuchařky,třeba kluci v akci,kuchařská pohotovost,babica,neko francoz v kuchyni, mne vyhovuje lidové jídlo a lidová mluva,zdravím ivanku.
Dotaz
Milá paní Ivanko,
i já Vás musím pochválit za Vaše recepty. Jsou moc dobře udělané a najde se zde opravdu vše. Mám na Vás dotaz. Koukla jsem na lasagne,
ale video mi nejde přehrát pokaždé se zasekne na stjném místě a dál nejde a tak nevím zda to lečo a zeleninu do masa i s nálevem nebo bez. Prosím poradíte. Děkuji Jiřina
Dobrý večer paní Jiřinko, to
Dobrý večer paní Jiřinko, to lečo tam dávám i s nálevem. Teď se jdu zeptat synátora, čím by to mohlo být
a pak napíši. Ivana M
Video
Dobré poledne paní Ivanko, co se týká toho videa tak to asi nebude Vaše chyba, ale celého internetu. Nemohu se nikam dostat, a když se někoho zeptám, když se mi to podaří tak také hudruje, že mu to nejde. To je jedna věc a druhá, včera odpoledne nám žuchnul sníh ze střechy a tam byla umístěná antena snad to napíši dobře vifina a ta je poražená tak možná to má také vliv. Tak děkuji za informaci a hned po neděli jdu koupit lečo a jdu na to. Pokud vyhrabeme auta se sněhu tak možná někam zajedem. Sice mají střechy jako omyvadla od toho sněhu, ale jezdí. Pak dám vědět jak chutnalo. Zdraví Jiřina, okr. Kolín
Dobrý den paní Jiřinko, tak
Dobrý den paní Jiřinko, tak poničená vifina, to je špatné, ale zase si řekněte, hlavně že to nespadlo na někoho. Budu se těšit na zprávičku, moje dospělé dětičky tohle milují. přeji hezký víkend. Ivana M z hodně zasněžené Prahy
No Ivanko, to si koukáme do
No Ivanko,
to si koukáme do talířů 50 km nic neznamená. Můj manžel tam 2x denně vozí zaměstnance z firmy co vyrábí vakc. proti prasečí chřipce a ta sídlí v Bohumile u Kostelce n. Č. lesy .
Vifina funguje, ale hůře dopadla auto - střechu měla jako omyvadla. Včera je manžel vrátil zpět, ale jsou tam boule. Bydlíme v úzké uličce a není tady hnutí a už se zase sype. No uvidíme snad to nebude tak velké . Leečo zatím nemám. Dnes bude kuře ala bažent, brambory a kompot (hruškový). Hezký den celé rodině přeje Jiřina H.
Jiřinku to máš pravdu padesák
Jiřinku to máš pravdu padesák kilásků, žádná dálka. Takže máte asi jenom povinný ručení co, My ho máme jenom taky, protože na starší auta stejně nemá moc cenu platit pojistku.
Ivana M
Tak si nechte chutnat
Ahojky Lído, tak to jste mě
Ahojky Lído, tak to jste mě moc potěšila
Taky zdravím a přeji hezký letošní rok
Ivana M
Prosím o radu
Dobrý večer paní Ivanko
Mám na Vás dotaz. Můj manžel je velký masožrout
a tak bych se Vás chtěla zeptat, kterého masového receptu si ceníte nejvíce a který byste mi pro mého masožrouta doporučila
Přeji krásný večer. Radka
Dobrý večer paní Radko, můj
Dobrý večer paní Radko, můj muž který tady leží, tak mě radí, že nejlepší je uzené z naší udírny a zabíjačka
No on je někdy tak vtipný. Ne ale máme hodně rádi ta delikatesní kuřecí prsa a potom děti mají rádí kuřecí stehna v těstíčku, tedy ono jde takhle dělat i vepřové a to je tady taky. No ale je tam to těstíčko a zelenina, tak jestli to vůbec jí.
Ale kdyby jste mu na zimní večery zavařila to vepřové maso. To je delikatesa. To si může otevřít studené a k tomu měkký chlebíček, cibulku nebo okurčičku, úplně slintám
Přeji hezký večer Vám i manželovi, tedy Vašemu. Ivana M
Tak koukám, že jste si vzala
Tak koukám, že jste si vzala k ruce dobrého rádce
Mít Vás za rohem, tak bych si k Vám hned došla pro uzené i pro tu zabíjačku
Můj manžel jí skoro všechno, takže si můžu vesele vyvařovat
Delikatesní kuřecí prsíčka i to ostatní určitě udělám, mrkla jsem na Vaše recept a už teď tu oba slintáme
Děkuji za Vaši ochotu a ještě jednou Vám přeji hezký večer i Vašemu manželovi 
Paní Ivanko děkuji za rychlou
Paní Ivanko děkuji za rychlou odpověď a přeji Vašemu synovi aby rébus s tiskem šťastně vyřešil já totiž sice umím stránku zamodřit, dát pokyn "tisk", ale dál je to pro mě španělská dědina. Budu muset kontaktovat někoho z rodiny snad pomůže.Zdraví Miksová Svaťka1
tisk receptů
Dobrý večer paní Svaťko, pod každým obrázkem je verze pro tisk, ale zatím se tam bohužel vytiskne imalé černé okénko
Zdraví Ivana
tisk receptu
Paní Ivanko moc Vás zdravím z Brna, taky ráda chodím na vaše stránky - moc se mi líbí, dříve jsem si Vaše recepty které jsem si chtěla založit tiskla, ale u těchto nových stránkách nevím jak na to. Poradíte mi? byla bych moc ráda. Pěkný den přeje Švecová S.
tisk receptů
Dobrý den paní Švecová, právě problím je v tom, že syn zatím ještě nepřišel jak na to aby se vytiskl jenom recept a NE CELÁ stránka, což je plýtvání barvou u tiskárny. Stále na tom pracuje a doufám že to vyřeší. To byl potom pod receptem nápis tisk receptu.
Přeji hezký den. Ivana Malatincová
Zatím vydím řešení v tom, že si to omodříte, dáte kopírovat a vložíte třeba do wordu a pak vytisknete.
Dobry den, jen se chci pridat
Dobry den, jen se chci pridat k prani k vanocum. Takze, vsem preji krasne proziti svatku vanocnich a hodne dalsiho vareni a peceni. A pro pani Jarmilu, ktere vadi nespisovna cestina: Give us a break!!!!! Mluvime jak mluvime, at se vam to libi nebo ne. Pokud se vam tato web stranka nelibi, najdete si jinou se spisovnou cestinou....
Pani Ivanko, preji vam mnoho uspechu do Noveho Roku a at mate mnoho dalsich navstevniku na vasich strankach.
P.S. Omlouvam se za mou "ne prilis dobrou gramatiku", ziji v USA a cestinu uz vubec nepouzivam.
Čeština spisovná a hovorová
Velmi často a ráda navštěvuji videorecepty paní Ivany a musím říct, že jsou bezvadné. To, co tady napsala paní Jarmila, je úplný blábol a nesmysl. Doma přece žádný normální člověk nemluví spisovnou češtinou, Vždyť to není přirozené a bylo by to falešné.Jestli se to někomu nelíbí a hraje si na "madam", ať sem nechodí.
Jiřinko, díky za podporu.
Jiřinko, díky za podporu.
Ivana M
Příjemné,spokojené prožití
Příjemné,spokojené prožití Vánočních a Novoročníchsvátků,spokojenost v osobním a rodinném životě,hodně úspěchů v práci,Vám a celé rodině hodně zdraví,přeje Alena
Dobré jitro Aleno, také
Dobré jitro Aleno, také přejeme krásné a klidné svátky a určitě to zdravíčko, které je nejdůležitější. Ivana a Jára Malatincovi
Dobrý den Ivanko,to že si
Dobrý den Ivanko,to že si jedna pisatelka plete vaše stránky,které mě se osobně líbí,ráda se k nim vracím,s českým jazykem,neberte na zřetel,pokračujte,tak jak jste zvyklá,nikomu jinému to nevadí,jen tak dál.Alena
Stránky
Přidat komentář