Videokuchařka s vyzkoušenými recepty

O nás

Provozovatel serveru ekucharka.net
Ing. Jaroslav Malatinec
Na Cihelně 326/8
PSČ:15900
Praha 5
IČ:01614002

Kontakt na provozovatele
email: videorecepty@ekucharka.net

Kontakt na marketing
email: marketing@ekucharka.net

Ekuchařka je registrována u rady pro rozhlasové a televizní vysílání pod číslem 538/2010 (http://rrtv.cz - Evidence poskytovatelů audiovizuálních mediálních služeb na vyžádání). Tato rada současně zajišťuje dohled nad poskytováním audiovizuálních mediálních služeb.

Milí návštěvníci, dovolte abych Vám napsala něco o tomto webu.
Vaření mě vždycky bavilo, mám hodně receptů a když jsem si doma posteskla, že stále někomu recepty opisuji, nebo dokonce upeču vzorečky, tak můj syn prohlásil  "tak to tedy natoč a já ti udělám stránky na netu".

V listopadu 2007 byla tedy spuštěna naše videokuchařka ekucharka.net. To co jsem doma vařila rodince, tak jsem natáčela na starou kameru sony DCR-TRV245E ve formátu 4:3, psané recepty jsem připichovala špendlíkem na vál a i světlo v kuchyni nebylo nic moc. Prostě byla to euforie aby stránky byly brzy zprovozněné.
Letos jsme se rozhodli, že jestliže chceme pokračovat, tak se musíme nějak vylepšit. Syn vytvořil nový vzhled stránek, koupili jsme kameru sony DCR-SR210 a videa natáčím ve formátu 16:9.
Musela jsem se ve svém věku naučit s kamerou i s počítačem spostu nových věcí, ale učitel byl trpělivý.
Tyhle stránky mám teď jako velikého koně a trochu náročného nejenom na čas.
Mám v plánu postupně přetočit všechna stará videa.
Jako hlavní klad těchto stránek bych zdůraznila, že všechny video recepty jsou vyzkoušené a otestované mojí rozmazlenou rodinkou a to Vám můžu říci, že když řeknou "nedávej to sem ", tak to sem nejde.
Takže, jestliže to uvaříte přesně podle receptu, musí se to povést. Jiná otázka ovšem je, jestli Vám to bude chutnat, ale to už neovlivním.
Nakonec bych chtěla zdůraznit, že bez mého syna by tyhle stránky nebyly a tak mu moc děkuji, že si na mě dělá čas.

Průměrná denní návštěvnost webu je přes 14000 návštěvníků a nalezne zde více jak 900 videoreceptů.

Těším se, že na naše stránky budete chodit co nejvíce.  Ivana Malatincová

Technika
foto: Sony DSC-HX5V
videokamera: Sony HDR-PJ 580VE

Kategorie receptů: 

Komentáře

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den Leni, to že stránky propagujete, to je pro mě opravdu hodně dobré Smile Díky a přeji hezký večer. Ivana M

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den paní Ivanko,

především chválím geniální stránky (opravdu jsem se díky vám naučila spoustu receptů). Chystám se dělat těstovinový salát a koukám tady ho nemáte a určitě bych ho uvítala i ve vašem podání. Budu za něj moc ráda! Děkuji

Jana

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý večer paní Jano, to máte pravdu a přitom ho s dcerou máme rádi Smile přeji hezký večer a určitě to brzy napravím:) Ivana M

Obrázek uživatele mapo
mapo (bez ověření)
0 0 0 0

Já jsem tyto stránky také dnes objevila náhodou. Hledala jsem pro upřesnění recept na kuře v zelí a sedím u počítače ( s menšími přestávkami) už od zpráv, tedy od půl osmé a zdaleka jsem neokoukla všechno. Stránky jsou prostě bezva a určitě je ráda budu navštěvovat. Videa jsou skvělý nápad. Hezkou neděli všem, kteří se tu setkáváte, ode dneška budu patřit mezi vás.

Obrázek uživatele Ivana M.
Ivana M. (bez ověření)
0 0 0 0

Ahojky mapo, taky přeji hezkou neděli a jsem ráda za každého závisláka na těchto stránkách Smile Ivana M

Obrázek uživatele FlowerFairy
FlowerFairy (bez ověření)
0 0 0 0

Mila pani Ivanka,
dakujem velmi pekne za tieto stranky, objavila som ich len dnes, kamaratka mi poslala link. Je to presne to, co my zacinajuce kucharky potrebujeme, tie videa su super, vsetko vyzera tak jednoducho. Je velky rozdiel to vidiet na papieri a v reali na videu. Uz sa tesim, ako budem skusat podla vas varit. Vsetko dobre a nech sa vam dari aj nadalej Smile

Obrázek uživatele Ivana M.
Ivana M. (bez ověření)
0 0 0 0

Smile Dobrý večer, děkuji moc za přání a doufám že dáte vědět jak se daří a hlavně chutná. Smile Ivana M

Obrázek uživatele Olina
Olina (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý večer už dva dny jsem měla email ve své schránce až dnes jsem se k němu dostala ale něco tak příjemného jsem ještě neviděla. Milá Ivanko moc děkuji. Vařím hlavně proto, že musím ale to co jsem tady shlédla z toho určitě něco vyzkouším. Dnes jsem tu už po druhé a jsem nadšená. Hned jsem to přeposlala dále. Vaše Olina Kadaň.

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobré jitro Olinko, to je po ránu velmi příjemný příspěvek Smile zdravím a ať se daří a to nejenom ve vaření Sad Ivana M z Prahy

Obrázek uživatele Miloslava
Miloslava (bez ověření)
0 0 0 0

Jsem důchodkyně a díky svým synům jsem se s internetem spřátelila. Vaše kuchařka je fakt bezvadná. Dodatečně gratuluji ke Křišťálové lupě. Sledovala jsem předávání a tak si dovoluji pogratulovat i k milému synovi. Velice dobře se podle Vás vaří, a tak jsem doporučila synovi, až tu nebudu, ať si vaří podle Vašich stránek. Nedávno nečekaně volal z internetového klubu a sháněl váš web aby ho mohl doporučit kamarádům a věřte, že to je opravdu co říct, když vím že vaření zrovna není jeho koníček - spíš něco dobrého slupnout.
Na okraj: když peču na pečícím papíře, podmáznu ho na několika místech ze spodu pevným tukem. Přilepí se , neklouže a pečivo ho nenadzvedává, zvlášť malé kousky.

Děkuji a přeji všechno dobré.

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý večer paní Miloslavo, děkujeme za přání. Byl to pro nás opravdu velký úspěch. já jsem ráda že mě doporučujete, to je pro mě takové to nakopnutí. Díky také za tip, fakt je že někdy ten papír klouže. Smile přeji dobrou noc. Ivana M

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Hned na uvod, mna varenie nebavi, ale moj priatel vari uzasne! A hlavne rad skusa varit nove veci. Vcera objavil vasu stranku a mozem povedat ze je uzasna...
Urcite v buducnosti budem podla Vas varit i ja.

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den, tak to je skvělé, že jednoho v rodině to baví, to má u Vás asi malé plus co Smile Smile Smile

Obrázek uživatele Sissi
Sissi (bez ověření)
0 0 0 0

Dobry den, mam 17 rokov a uvarit viem akurat parky a krupicovu kasu a spravit omeletu a tiramisu. Tejto stranke som sa velmi potesila. Uz som vyskusala vase Palacinky - musim povedat, ze sa podarili tak dobre, ze ani moja babka neurobi take chutne. Naozaj este raz diki a zelam vam vela uspechov a novych videí. Smile Silvia

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den Silvie, děkuji za přání. Smile Je to moc chválihodné, že se učíte vařit a určitě se to bude hodit do života a určitě musíte mít radost, jak jste šikovná Smile přeji vám taky hodně úspěchů a to nejenom ve vaření. Ivana M

Obrázek uživatele Jiřina
Jiřina (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den Ivanko,
tak dnes jsem dělala lasagne a musím říci, že jsou opravdu moc dobré. Přidala jsem tam trochu tabasca, lžíci podrávky a trochu oregána ,do bešamelu kousek nivy . Všem moc chutnalo a už si je objednali na příští týden, ale nebudou, aby se taková dobrota nepřejedla.
V sobotu jsem dělala kuře ala Bárt - to je také do jednoho pekáčku a všem opět chutnalo. Pokud budeš chtít tak Ti recept napíši, ale nevím zda mohu sem . Ke kávě byla ořechová bábovka, ale ta už není - tu jsem pekla v pátek. Také dobrý recept ten Ti také mohu napsat. V žádném případě Ti recepty nenutím.
Jinak přeji hezké odpoledne a zdravím celou Tvou rodinu Jiřina H.

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Ahojky Jiřinko, tak jestli to není dlouhý recept, tak ho sem klidně dej, ale já jsem tedy radši, když mě ho pošleš na mejlík, nebo když se budeš chtít podělit s děvčaty, tak máme ve fóru kolonku recepty od čtenářů a tam by receptík určitě nezapadl a někdo ho udělá třeba dřív než já. Do Fóra se dostaneš přes horní lištu, ale pak se musíš zaregistrovat. Smile Přeji ti hezký večer Ivana M

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

jéééé holkýýýýý!já se musím smát,pěkně dáváte madam profesorce do těla!skvělá obrana!paní Ivanka za to stojí!!!a její mňamky taky!!!super,super!!!monika

Obrázek uživatele lída
lída (bez ověření)
0 0 0 0

tak jsem v letošním roce koukla na komentáře a jsem překvapená, mne se recepty od paní Ivanky a vše co ktomu patří moc líbi a hodně jsem podle p.Ivanky pekla ,vařila , vše se mi povedlo a to proto, že koukam jak se to dělá a mluva se mi také líbi,těm co to nevyhovuje mohou koukat na jiné kuchařky,třeba kluci v akci,kuchařská pohotovost,babica,neko francoz v kuchyni, mne vyhovuje lidové jídlo a lidová mluva,zdravím ivanku.

Obrázek uživatele Jiřina
Jiřina (bez ověření)
0 0 0 0

Milá paní Ivanko,
i já Vás musím pochválit za Vaše recepty. Jsou moc dobře udělané a najde se zde opravdu vše. Mám na Vás dotaz. Koukla jsem na lasagne,
ale video mi nejde přehrát pokaždé se zasekne na stjném místě a dál nejde a tak nevím zda to lečo a zeleninu do masa i s nálevem nebo bez. Prosím poradíte. Děkuji Jiřina

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý večer paní Jiřinko, to lečo tam dávám i s nálevem. Teď se jdu zeptat synátora, čím by to mohlo být Smile a pak napíši. Ivana M

Obrázek uživatele Jiřina
Jiřina (bez ověření)
0 0 0 0

Dobré poledne paní Ivanko, co se týká toho videa tak to asi nebude Vaše chyba, ale celého internetu. Nemohu se nikam dostat, a když se někoho zeptám, když se mi to podaří tak také hudruje, že mu to nejde. To je jedna věc a druhá, včera odpoledne nám žuchnul sníh ze střechy a tam byla umístěná antena snad to napíši dobře vifina a ta je poražená tak možná to má také vliv. Tak děkuji za informaci a hned po neděli jdu koupit lečo a jdu na to. Pokud vyhrabeme auta se sněhu tak možná někam zajedem. Sice mají střechy jako omyvadla od toho sněhu, ale jezdí. Pak dám vědět jak chutnalo. Zdraví Jiřina, okr. Kolín

Obrázek uživatele Ivana M.
Ivana M. (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den paní Jiřinko, tak poničená vifina, to je špatné, ale zase si řekněte, hlavně že to nespadlo na někoho. Budu se těšit na zprávičku, moje dospělé dětičky tohle milují. přeji hezký víkend. Ivana M z hodně zasněžené Prahy Smile

Obrázek uživatele Jiřina
Jiřina (bez ověření)
0 0 0 0

No Ivanko,
to si koukáme do talířů 50 km nic neznamená. Můj manžel tam 2x denně vozí zaměstnance z firmy co vyrábí vakc. proti prasečí chřipce a ta sídlí v Bohumile u Kostelce n. Č. lesy .
Vifina funguje, ale hůře dopadla auto - střechu měla jako omyvadla. Včera je manžel vrátil zpět, ale jsou tam boule. Bydlíme v úzké uličce a není tady hnutí a už se zase sype. No uvidíme snad to nebude tak velké . Leečo zatím nemám. Dnes bude kuře ala bažent, brambory a kompot (hruškový). Hezký den celé rodině přeje Jiřina H.

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Jiřinku to máš pravdu padesák kilásků, žádná dálka. Takže máte asi jenom povinný ručení co, My ho máme jenom taky, protože na starší auta stejně nemá moc cenu platit pojistku.
Tak si nechte chutnat Smile Smile Ivana M

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Ahojky Lído, tak to jste mě moc potěšila Smile Taky zdravím a přeji hezký letošní rok Smile Ivana M

Obrázek uživatele Radka
Radka (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý večer paní Ivanko Smile Mám na Vás dotaz. Můj manžel je velký masožrout Biggrin a tak bych se Vás chtěla zeptat, kterého masového receptu si ceníte nejvíce a který byste mi pro mého masožrouta doporučila Smile Přeji krásný večer. Radka

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý večer paní Radko, můj muž který tady leží, tak mě radí, že nejlepší je uzené z naší udírny a zabíjačka Smile No on je někdy tak vtipný. Ne ale máme hodně rádi ta delikatesní kuřecí prsa a potom děti mají rádí kuřecí stehna v těstíčku, tedy ono jde takhle dělat i vepřové a to je tady taky. No ale je tam to těstíčko a zelenina, tak jestli to vůbec jí.
Ale kdyby jste mu na zimní večery zavařila to vepřové maso. To je delikatesa. To si může otevřít studené a k tomu měkký chlebíček, cibulku nebo okurčičku, úplně slintám Smile
Přeji hezký večer Vám i manželovi, tedy Vašemu. Ivana M

Obrázek uživatele Radka
Radka (bez ověření)
0 0 0 0

Tak koukám, že jste si vzala k ruce dobrého rádce Smile Mít Vás za rohem, tak bych si k Vám hned došla pro uzené i pro tu zabíjačku Biggrin Můj manžel jí skoro všechno, takže si můžu vesele vyvařovat Smile Delikatesní kuřecí prsíčka i to ostatní určitě udělám, mrkla jsem na Vaše recept a už teď tu oba slintáme Wink Děkuji za Vaši ochotu a ještě jednou Vám přeji hezký večer i Vašemu manželovi Smile

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Paní Ivanko děkuji za rychlou odpověď a přeji Vašemu synovi aby rébus s tiskem šťastně vyřešil já totiž sice umím stránku zamodřit, dát pokyn "tisk", ale dál je to pro mě španělská dědina. Budu muset kontaktovat někoho z rodiny snad pomůže.Zdraví Miksová Svaťka1

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý večer paní Svaťko, pod každým obrázkem je verze pro tisk, ale zatím se tam bohužel vytiskne imalé černé okénko Smile Zdraví Ivana

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Paní Ivanko moc Vás zdravím z Brna, taky ráda chodím na vaše stránky - moc se mi líbí, dříve jsem si Vaše recepty které jsem si chtěla založit tiskla, ale u těchto nových stránkách nevím jak na to. Poradíte mi? byla bych moc ráda. Pěkný den přeje Švecová S.

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobrý den paní Švecová, právě problím je v tom, že syn zatím ještě nepřišel jak na to aby se vytiskl jenom recept a NE CELÁ stránka, což je plýtvání barvou u tiskárny. Stále na tom pracuje a doufám že to vyřeší. To byl potom pod receptem nápis tisk receptu.
Zatím vydím řešení v tom, že si to omodříte, dáte kopírovat a vložíte třeba do wordu a pak vytisknete. Smile Přeji hezký den. Ivana Malatincová

Obrázek uživatele Vladka
Vladka (bez ověření)
0 0 0 0

Dobry den, jen se chci pridat k prani k vanocum. Takze, vsem preji krasne proziti svatku vanocnich a hodne dalsiho vareni a peceni. A pro pani Jarmilu, ktere vadi nespisovna cestina: Give us a break!!!!! Mluvime jak mluvime, at se vam to libi nebo ne. Pokud se vam tato web stranka nelibi, najdete si jinou se spisovnou cestinou....
Pani Ivanko, preji vam mnoho uspechu do Noveho Roku a at mate mnoho dalsich navstevniku na vasich strankach.

P.S. Omlouvam se za mou "ne prilis dobrou gramatiku", ziji v USA a cestinu uz vubec nepouzivam.

Obrázek uživatele Jiřina
Jiřina (bez ověření)
0 0 0 0

Velmi často a ráda navštěvuji videorecepty paní Ivany a musím říct, že jsou bezvadné. To, co tady napsala paní Jarmila, je úplný blábol a nesmysl. Doma přece žádný normální člověk nemluví spisovnou češtinou, Vždyť to není přirozené a bylo by to falešné.Jestli se to někomu nelíbí a hraje si na "madam", ať sem nechodí.

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Jiřinko, díky za podporu. Wink Ivana M

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Příjemné,spokojené prožití Vánočních a Novoročníchsvátků,spokojenost v osobním a rodinném životě,hodně úspěchů v práci,Vám a celé rodině hodně zdraví,přeje Alena

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Dobré jitro Aleno, také přejeme krásné a klidné svátky a určitě to zdravíčko, které je nejdůležitější. Ivana a Jára Malatincovi

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Dobrý den Ivanko,to že si jedna pisatelka plete vaše stránky,které mě se osobně líbí,ráda se k nim vracím,s českým jazykem,neberte na zřetel,pokračujte,tak jak jste zvyklá,nikomu jinému to nevadí,jen tak dál.Alena

Obrázek uživatele Ivana M.
Ivana M. (bez ověření)
0 0 0 0

Alenko, děkuji za takovouhle podporu, já za to prostě nemůže. Přeji hezký den, Ivana M

Obrázek uživatele iris
iris (bez ověření)
0 0 0 0

Tak já bych to teda uzavřela, protože paní Jarmila se dál již nevyjadřuje. Tímto chci paní Jarmile poděkovat, neboť svým vstupem upevnila vztahy mezi námi, kdo tyto stránky mají rády a rádi. Je to důkaz toho, že to co Ivanka a spol. dělá .. má obrovský smysl a že to dělá krásně a dobře a že se tu cítíme jako doma. Já v tom vidím prostou závist. V době , která tu je, jsou tyto stránky pohlazením a navazují naprostou domácí pohodu. Takže paní Jarmilo, díííky.

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

nádherně napsáno!skvělííí!

Obrázek uživatele Jana H.
Jana H. (bez ověření)
0 0 0 0

Tak mi to nedá a musím taky reagovat, i když jsem svůj názor napsala do pekcu. Děvuchy, a to si představte ,kdyby podtrhávala chyby v pokecu. A že jich tam musí být, i když se člověk snaží seč může, vždycky se nebo možná se nějaká udělá. Sad Asi bychom to neustály(i).Páčko .

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Jani z pokecu by jí asi klepla pepka, ale jak já říkám, hlavně zdraví. IvanaM

Obrázek uživatele Maruška
Maruška (bez ověření)
0 0 0 0

Iris také já mám na tuto věc stejný názor jako ty a naše děvčata.Vždyť česká řeč má tolik nářečí a obratů a proto je tak krásná květnatá jak napsal pan ČAPEK.A proto je pro cizince tak těžká.Ať každý mluví jak mu zobák narostl a basta .Já když otevřela zobák v Praze hned každý poznal že jsem z Moravy no a co??Na úřadech samozřejmě nemluvíme nářečím ale jinde je to přece šum a fuk.Tady jde hlavně o vaření a pohodičku při něm.Ivanka je naše GURU a my její věrné kuchařinky a kuchaři.Komu se zde nelíbí ať sem nechodí.Amen

Obrázek uživatele Jarmila.M
Jarmila.M (bez ověření)
0 0 0 0

i když jste jmenovkyně mám pro Vás jednu radu:

VRAŤ SE DO HROBU!!!

Obrázek uživatele ivana
ivana
8 0 0 0

Děkuji Vám a moc si toho vážím, jak jste se za mě všichno postavili. Jsem z toho fakt naměkko. Ivana Malatincová

Obrázek uživatele liduška
liduška (bez ověření)
0 0 0 0

Přečetla jsem si příspěvek paní Jarmily, které vadí, že Ivanka mluví při natáčení svých videoreceptů tak, jak je zvyklá běžně mluvit doma (a jak se mluví v plno domácnostech) a nepoužívá spisovnou češtinu. Ivanka je svá, na nic si nehraje, nedělá ze sebe něco, čím není. Pokud by se nechala ovlivnit názorem jedné škrobené "paní profesorky", (která tu vypustila svou jedovatou slinu) a začala nás "školit" spisovnou češtinou, vytratí se z těchto videoreceptů ta bezprostřednost, pohoda a radost podělit se s někým o své letité zkušenosti s vařením a pečením. Tím, že nás vpouští do své kuchyně a mluví při tom tak, jak je běžně zvyklá mluvit, vytvořila na těchto stránkách cosi neskutečně pohodového a příjemného, takže máte pocit, že stojíte u ní v kuchyni a pokukujete jí přes rameno, jak se co dělá. Paní Jarmila by si měla uvědomit, že toto není škola a vyučující předmět "vaření", ale milé lidské popovídání, byť jen z jedné strany, a já mám vždycky pocit, že jsem navštívila svou kamarádku, která mně poradí, když nevím, co do hrnce. A jestli řekne vraž do toho litr mlíka a ne mléka, tak to je už úplně druhořadá a nepodstatná záležitost, hlavně že vím, co tam mám dát. Takže Ivanko, nenech si do toho kecat (tedy hovořit, aby to bylo spisovně Smile a pokračuj tak dál jako doposud.

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Tak me to vzalo, ze jsem nepodepsala predcozi prispevek. Omlouva se.
Marie z Moravy

Obrázek uživatele Nepřihlášený
Nepřihlášený (bez ověření)
0 0 0 0

Jen takova drobnustka pro pani Jarmilu:

Ani Vas projev se neobesel bez chyb (at uz stylistickych ci typografickych - v lepsim pripade preklepu). Ja se domnivam, ze pokud mate jiny nazor, proc ne, ale da se rict ulne jinym zpusobem. Urcite clovek s vlidnosti a taktem dojde dal a jiste jste nechtela rozladit plno nas, ktere tyto stranky mame rady stejne, jako mame rady jejich autorku!!
At se Vam dari a at mate rada lidi.

Stránky

Přidat komentář