Více o soutěži včetně registraci najdete zde
Re...
Žampionová polévka se zeleninou +videorecept
Polévek není nikdy dost.
Ingredience:
1 cibule
5 dkg másla
3 lžíce hladké mouky
20 dkg žampionů
1/4 až 1/2 lžičky kmínu
sůl podle chuti
4 lžíce smetany ke šlehání
1 l (i více) vody
5 dkg mrkve
5 dkg brokolice
4 středně velké brambory
Na másle zpěníme cibulku (minutku), přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Přimícháme vodu, kmín, sůl, přidáme očištěné a nakrájené žampiony a vaříme asi 20 minut.
Během vaření můžeme dolít vodu. Potom přidáme brokolici nakrájenou na malé růžičky a nahrubo nastrouhanou mrkev a vaříme doměkka.
Nakonec přilijeme 4 lžíce smetany ke šlehání, ale nemusíte jí tam dávat a dochutíme.
Do polévky můžete přidat i uvařené brambory.
Příprava 45 minut
Počet porcí:
4
porce
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Kategorie receptů:
Komentáře
Dobrý večer Lucko a moc
Dobrý večer Lucko a moc děkuji za přání
Ivana M
Dobrý den Ivanko. Dnes jsem
Dobrý den Ivanko. Dnes jsem si vybrala polévku podle Vás a je super. Zde čerpám isnpiraci a je to super. Přeji hodně úspěchů a jen tak dál s natáčením dalších videí.Lucka.
Výborná! Dnes jsem za ni
Výborná! Dnes jsem za ni sklidila velkou pochvalu
Dobrý den Terko, tak to mě
Dobrý den Terko, tak to mě moc těší
Ivana M
Dobrý den, Ivanko, tak jsem
Dobrý den, Ivanko, tak jsem uvařila tuto plévku přesně do detailu jako vy a je naprosto bááááječná.-)Manžel, tchán i děti všichni moc moc chválili.. Jste už součást naší rodiny.-) Zkoušela jsem dle vás tuto polévku, přišel manžel a prý ať nezkouším raději nc nového, protože toť jsem zkoušela(nebylo to vaší kuchařky) a dopadlo to příšerně, ale říkám manželovi, že teď se nemusí bát, protože vařím s Ivankou a tudíž to nemůžu zkazit.-)Výsledek báječnej, takže OPĚT moc moc děkuju, Silvie
Silvie zdravím a zdravím
Silvie zdravím a zdravím svojí:)
, tedy Vaší rodinku

výborná polévka
Ivanko, s tou brokolicí výborný nápadaček, jinak dělám stejně, smetanu dávám, kdo nechce, může dát méně, jen tak na zjemnění.
Mňamka
Dobrý den, dnes mi přítelkyně připravila tuto vaší polévku a musím říct že byla opravdu vynikající. Přístě vařím já a teď už vím kde budu čerpat inspiraci
Děkuji moc.
Není zač Ivana M
Není zač
Ivana M
Přidat komentář