3. 11. 2012
Ingredience
Těsto:
20 dkg hladké mouky
mouka na podsypávání
1 lžíce kakaa
5 dkg moučkového cukru
5 dkg vlašských ořechů
15 dkg Hery
1/2 lžičky skořice
1 balíček vanilkového cukru
1 lžíce citronové šťávy
Náplň:
50 ks kulatých piškotů
30 dkg řídké marmelády
Na ozdobu:
čokoláda, kokos, cukrová hmota podle potřeby
máslo na vymazání formiček
Postup přípravy
Ořechy nastrouháme, přidáme ostatní suroviny a dobře zpracujeme. Těsto nemusíme dávat do lednice.
Piškoty rozdrtíme a smícháme s pikantní marmeládou. Jestliže budete mít marmeládu tuhou, určitě jí zřeďte vodou.
Těsto vyválíme silné asi 2 mm, vykrojíme kolečko které vložíme do vymazaného košíčku (můžeme vkládat i do pečícího papírového košíčku, těsto se nepřilepí, ale pečeme o pár minut méně než těsto ve formičkách).
Naplníme dost marmeládovou hmotou, vykrojíme menší kolečko, které přitlačíme na hmotu.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. a to na spodním roštu asi 20 – 24 minut.
Hotové ozdobíme.
Příprava a pečení 80 minut
4 cm
Počet porcí
35 košíčků, průměr 4 cm
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dobrý večer, tak samozřejmě
Dobrý večer, tak samozřejmě můžete košíčky péct už teď a uchovávat je v něčem dobře uzavřeném, ale nejlepší je tak 14 dní před svátky. Úplně to stačí a dokonce je peču i později. Prostě my máme rádi cukroví pečené tak max. 14 dní před svátky, dřív pečené mě připadá, že má trochu jinou chuť :-) Ivana M
Dobrý den,
Dobrý den,
už se nemůžu dočkat až vyzkouším vaše recepty na cukroví. Ale chtěla bych se zeptat, jak dlouho dopředu můžu košíčky péct ? :-)
Paní Lenko, také Vás zdravím.
Paní Lenko, také Vás zdravím. Myslím že náplň s ořechy bude také výborná :-) Ivana M
Košíčky
Prajem pekný deň pani Ivanka. Mám otázku, či tú plnku by nešlo nejak obmeniť a namiesto piškót tam dať mleté orechy poprípade aj s rumom, také trochu vianočné aroma. No, dúfam, že sa mi podarí pridať túto otázku, lebo nejak v poslednej dobe to nešlo. Zatiaľ prajem krásny predvianočný čas.
DObrý večer Ivanko Jako moc
DObrý večer Ivanko :-) Jako moc dopředu můžu péct? POradíte? Děkuji :-)
Jessico, tak to mě moc těší
Jessico, tak to mě moc těší :-) Ivana M
Sladké Vánoce
Košíčky sem dělala poprvé a naprosto jsem kopírovala vaše ruce :D . A sou naprosto skvělé. Hned si dám jeden ke kávičce ;-)
Ivanko
ty košíčky letos zkusím máte je moc pěkné.myslím že ten finální posyp zvládnu:)))hezký večer.Míla
pani Ivanko tady vam posilam
pani Ivanko tady vam posilam recept na to skvarkove cukrovi 500.g hl.muky, 40 dkg cukru praskoveho, 25dkg hery ,25dkg mlete skvarky, 10dkg mlete orechy,2 cele vejce ,trochu skorice, citron.koru, urobime cesto a po upeceni slepujeme lekvarom pani Ivanka jeste jednou vam dekuji ze skusite ten recept na videu aspon mi poradite akych chyb sa mam vyvarovat Dakujem Hana
Dobrý den paní Hanko, tak
Dobrý den paní Hanko, tak škvarkové jsem ještě fakt nezkoušela a já nemám receptík :-) napište mi prosím , jestli ho někdo už poslal. Já ho nemůžu najít :-) Ivana M
Dobrý den paní Irenko, to je
Dobrý den paní Irenko, to je pro děti jako dělané a určitě je to bude bavit :-) Ivana M
Dobry den pani Ivanko ja by
Dobry den pani Ivanko ja by som vas poprosila jestli by ste nevyskusala to skvarkove cukrovi o ktore som vas poprosila (recept/ vy mi aspon poradite jake su tam chyby velmi rada pozeram vase video stranky ste velmi dobra kucharka a je videt ze to robite z laskou prajem vam vela takych dobrych receptou a aby ste bola este dlho na tejto stranke HANA
Dobrý den paní Ivanko, tak ty
Dobrý den paní Ivanko, tak ty určitě zítra vyzkouším, a nechám ať si je dětí nazdobí sami. Musí být výborné. Syn čtyřletý prohlásil to bych chtěl to je nádherné, takže pochvala i od dětí. Irena