Doba přípravy
45 minut
Obtížnost
Bramborák s celozrnnou pohankovou moukou
Hotové bramboráčky pokládejte na ubrousky, které určitě vysají přebytečný tuk.
24. 5. 2019
Ingredience
75 dkg brambor
7 zarovnaných lžic pohankové celozrnné mouky Pernerka
2 vejce
2 lžičky majoránky
sůl, pepř a česnek podle chuti
olej na smažení podle potřeby
Postup přípravy
Oloupané brambory (ne nové)nastrouháme na jemném vzorku struhadla, vymáčkneme vodu, přidáme ostatní suroviny, dobře promícháme, popřípadě ještě dochutíme a jdeme smažit.
Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran a bramboráčky pokládáme na ubrousky, které nám vysají přebytečný tuk.
Příprava 45 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Přidat komentář