Kuřecí játra v marinádě
Ivana
Doba přípravy
80 minut
Obtížnost

Kuřecí játra v marinádě

Kuřecí játra v marinádě
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

1/2 kg kuřecích jater
2,5 dl vody
2 lžíce sádla
3 lžíce hladké mouky
sůl podle chuti
1 lžička soli
1/4 lžičky pepře
2 středně velké cibulky
1 lžíce tmavé sojové omáčky
1 lžička kari
1 až 2 lžíce pálivého kečupu
2 lžíce plnotučné hořčice
Reklama

Postup přípravy

V misce si smícháme sůl, pepř, sojovku, kari, kečup, hořčici (kterou jsem zapoměla napsat před video na hlavní stranu) a marinádu si zatím dáme stranou.
Na pánvičce rozehřejeme sádlo, přidáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli a nakrájená játra, která jsme obalili v hladké mouce. Směs na pánvi občas zamícháme a uděláme téměř do měkka. Přidáme marinádu, vodu, zamícháme a ještě povaříme, hlavně aby játra byla provařená. Můžeme ještě dosolit.
Podáváme s rýží.

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Nepřihlášený (neověřeno)
5. 10. 2016 19:20:53

Dobrý večer!
Dovolte mi pochválit tyto videorecepty. Je mi 60 let a už dost dlouho tu s vámi vařím. Je to pro chlapa a začínající kuchařky fakt něco nevídaného. Pokud vám někdo haní vaše recepty tak je to fakt ubožák s dutou hlavou. Moc děkuji za ukázky jak nato.Míra Plzen

Nepřihlášený (neověřeno)
8. 5. 2014 00:33:45

nežijeme před 100 lety a nevaříme na ohništi, tak proč nevyužít věci, které se nyní vyrábějí pro naši chuť a urychlení vaření?
Nebudu někde sbírat kukuřici a sójovka nám chutná.
Ať si chytrolíni trhnou !!!

Naprosto souhlasím,koupil jsem si kuřecí játra a hledám, jak je udělat jinak než na cibulce a tento recept mi sedí,už začínám.Na pitomce nereagujte.Zdravím.K.

Nepřihlášenýmarta (neověřeno)
10. 4. 2013 01:41:06

In reply to by Nepřihlášený (neověřeno)

Vážený , vy jste určitě nějaký šťoural, co vymetá kde co,diskutuje, asi se stydí za sebe,, že se ani nepřihlásíl.Hodně si pročítám kde jakou diskuzi na různé události, tam je klan lidí , co se baví tím, že nejenom kritizuji dané téma, ale jeden druhého, sprostě se napadají, jejich inteligence na hranici nula.Předem se omlouvám, nechci být neslušná,vy také patříte do toho ubohého klanu diskutérů.Když se vám to nelíbi,je to vaše věc. Zdržte se hrubých výrazů a nekritizujte.Ta vaše teorie zdravého chápání, je tady velice nezdravá !!!!!! Každý vaří, co mu chutná, dá si tam co chce. Je to pouze jeho věc, nééééééé vaše !!!!!!!!

Nepřihlášený (neověřeno)
9. 4. 2013 19:36:14

Tak tohle teda popírá všechny teorie zdravého chápání. Pani do vseho nase. kečup a sojovku a sůl podle chuti.proboha slovani dejte se do hromady!!!! kdo z vašich předků vařil ze sojovky kečupu a plechovek bonduel !!!

Nepřihlášený (neověřeno)
2. 5. 2012 18:14:52

Velmi děkuji za nápad s videem a super recepty.Vyhledávám vaše rady často a ráda :-)

Alena (neověřeno)
15. 4. 2012 20:29:17

Dobrý den.Už podle vás vařím nějaký ten roček a musím říct že si mě chlap doma pochvaluje.Zrovna dneska jsem dělala tento recept a bylo to super.Jen se mi podařilo tam nalít víc sojovky tak jsem to přebila trochou česneku a bylo to super.Jste moc šikovná.Moc vám děkuji za super receptíky a doufám že budete pro nás dále inspiraci.Alena

Kiki (neověřeno)
2. 9. 2011 13:17:51

Moc dobrý a rychlý recept :-) moc jsme si opět pochutnali

Vendy (neověřeno)
23. 2. 2011 04:10:00

Ahoj Ivanko, taky já musím pochválit tenhle recept, je to opravdu rychlovka a mňamka!!! Budu opakovat, játra doma milujeme... Měj se moc hezky. Vendy

Lenka (neověřeno)
17. 5. 2010 12:33:20

Děkuji za tip, jsou fakt výborná. :-) A hlavně je to jednoduchý a rychlý recept. :-)

Dobrý den Andreo, plně s Vámi souhlasím, že se to dá vyjádřit jinak a jaké by to bylo fádní, kdyby chutnalo všechno všem :-) Takže díky za podporu a přeji hezký den. Ivana M

Ja pisi komentar poprve a jen z toho duvodu, ze dotycna mne namichla. Je jasne, ze ma kazdy jine chute a jiny nazor, ale prirovnavat jidlo k ho*nu je krajne nechutne. Myslim, ze by trochu soudnosti nevadilo. Opravnena kritika je nazor, ale ten jde prece vyjadrit i jinou formou.. Jajsem jatra delala podle receptu a chutnalo nejen mi ale i Irum, Polakum a Slovakum. Jsem rada pani Ivanko, ze pouzivate normalne dostupne ingredience dostupne pro nas cechy zijici i v zahranici. Preji Vam vsem spousta super receptu a dobrou chut...Andrea Bagrowska

Václav Froněk (neověřeno)
6. 3. 2010 08:13:34

Supr recept. Játra má ráda celá rodina. Ale takto udělané nemají chybu

Petr (neověřeno)
6. 2. 2010 19:58:49

Dělal jsem játra poprvé v životě, a povedli se. Díky moc, dokonce mi je pochvála spolubydlící z Filipín a vzala si i recept :).

Renda (neověřeno)
10. 12. 2009 13:20:29

Ivanko chtěla jsem se tě zeptat. Zítra se je chystám dělat je potřeba je namočit do mléka aby změkly?nebo je to jen u těch velkejch jater?Děkuji za odpověd, už se těším na zítřejší vaření :-)

alena (neověřeno)
7. 12. 2009 10:52:38

dobry den Ivanko,jatra uz delam jen podle Vas a nejen ja dala sem ochutnat znamym a uz tento recept dela pres pul baraku! :D

Maruška Brno (neověřeno)
11. 9. 2009 10:13:27

Dobrý den paní Ivo, denně si prohlížím Vaše recepty a vždy se těším na ty nové. Recepty, které se mi líbí si opisuji a vařím podle nich. Dnes jsem si vydělala z mražáku kuřecí játra a budu dělat Váš bezvadný recept, který jsem už vyzkoušela. Moc Vám děkuji za Vaše webové stránky a přeji Vám hodně zdraví a úspěchů. Maruška Brno.

jablek (neověřeno)
21. 8. 2009 13:17:44

Dobry den, nejsem zadny zkuseny kuchar, ale po uvareni jidla podle tohoto receptu, jsem se tak na chvili citil :D Dostal jsem chut na jatra a diky Vam, jsem si na nich pochutnal. dekuju

Yvona ( Vladenka ) (neověřeno)
19. 7. 2009 13:16:18

IVANKO tak dnes jsem ukluhnˇala vaše kuřecí játýrka a byla báječná i manžel jak má mlsný jazýček tak si pochutnal.Ještě jsem k tomu
udělala okurkový salát a opravdu skvělé.
Děkuji za inspirace opravdu podle vás jde vaření samo.

katka (neověřeno)
28. 6. 2009 11:31:04

Ahoj Ivanko,tak dneska jsem dělala tuhle baštu- je to moc dobrééé.Můj chlapeček 15měsíců,jak baštil.Píšu pochvalu.

pavlína (neověřeno)
19. 6. 2009 09:35:34

Tady dcera Pavlíny... :-)
Teda to bylo úplně úžasný! Mamka začíná v kuchyni pěkně kouzlit (od té doby, co navštěvuje tyhle stránky) Ne že by nekouzlila před tím, ale teď sním i to, co jsem dříve nejedla! SUPER!

Danka (neověřeno)
26. 1. 2009 13:08:44

Dobrý den Ivanko,
moc vás zdravím. Dnes jsem udělala k obědu kuřecí jatýrka podle Vašeho receptu - je to moc dobré, rodince chutnalo.Nenavařila jsem tolik rýže, tak jsem si já vzala k tomu opečený toust na sucho a též výborné. Moc děkuju za Vaše skvělé recepty, ráda podle nich vařím.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.