O nás
- přidat komentář
- verze pro tisk
- zobrazeno 413917x
Provozovatel serveru ekucharka.net
Ing. Jaroslav Malatinec
Na Cihelně 326/8
PSČ:15900
Praha 5
IČ:01614002
Kontakt na provozovatele
email: videorecepty@ekucharka.net
Kontakt na marketing
email: marketing@ekucharka.net
Ekuchařka je registrována u rady pro rozhlasové a televizní vysílání pod číslem 538/2010 (http://rrtv.cz - Evidence poskytovatelů audiovizuálních mediálních služeb na vyžádání). Tato rada současně zajišťuje dohled nad poskytováním audiovizuálních mediálních služeb.
Milí návštěvníci, dovolte abych Vám napsala něco o tomto webu.
Vaření mě vždycky bavilo, mám hodně receptů a když jsem si doma posteskla, že stále někomu recepty opisuji, nebo dokonce upeču vzorečky, tak můj syn prohlásil "tak to tedy natoč a já ti udělám stránky na netu".
V listopadu 2007 byla tedy spuštěna naše videokuchařka ekucharka.net. To co jsem doma vařila rodince, tak jsem natáčela na starou kameru sony DCR-TRV245E ve formátu 4:3, psané recepty jsem připichovala špendlíkem na vál a i světlo v kuchyni nebylo nic moc. Prostě byla to euforie aby stránky byly brzy zprovozněné.
Letos jsme se rozhodli, že jestliže chceme pokračovat, tak se musíme nějak vylepšit. Syn vytvořil nový vzhled stránek, koupili jsme kameru sony DCR-SR210 a videa natáčím ve formátu 16:9.
Musela jsem se ve svém věku naučit s kamerou i s počítačem spostu nových věcí, ale učitel byl trpělivý.
Tyhle stránky mám teď jako velikého koně a trochu náročného nejenom na čas.
Mám v plánu postupně přetočit všechna stará videa.
Jako hlavní klad těchto stránek bych zdůraznila, že všechny video recepty jsou vyzkoušené a otestované mojí rozmazlenou rodinkou a to Vám můžu říci, že když řeknou "nedávej to sem ", tak to sem nejde.
Takže, jestliže to uvaříte přesně podle receptu, musí se to povést. Jiná otázka ovšem je, jestli Vám to bude chutnat, ale to už neovlivním.
Nakonec bych chtěla zdůraznit, že bez mého syna by tyhle stránky nebyly a tak mu moc děkuji, že si na mě dělá čas.
Průměrná denní návštěvnost webu je přes 14000 návštěvníků a nalezne zde více jak 900 videoreceptů.
Těším se, že na naše stránky budete chodit co nejvíce. Ivana Malatincová
Technika
foto: Sony DSC-HX5V
videokamera: Sony HDR-PJ 580VE
Komentáře
Ekucharka už od dětství
Milá paní Ivano,
snad si najdete chvíli i pro mé velké díky.
To je ale nostalgie, vrátit se po několika letech na tyto úžasné stránky!
Pamatuju si, jak jsem na vaše videorecepty narazila poprvé. Bylo mi kolem třinácti let a hrozně jsem chtěla udělat mamince, která se vrátila domů z noční radost tím, že až se vyspí, bude na ni čekat dobrý obídek. A tak místo obvyklého hraní her na počítači, jsem brouzdala po stránkách s recepty a uvařila mamince podle vás. Od té doby jsme ať už spolu nebo každá zvlášť uvařily nespočet vašich receptů, za které vám moc moc děkuji.
Vlastně celý základ vaření a pečení mám od vás. Jste výborná kuchařka. Blahopřeji ke zmodernizování stránek a přeji jen to nejlepší.
Milá Marcelko, nevím jestli
Milá Marcelko, nevím jestli jste ještě slečna nebo už paní a tak píši bez oslovení
Kuchařka funguje desátým rokem, tak všechno je možné. Mám z Vašeho příspěvku velikou radost a doufám že se Vám daří a to nejenom ve vaření.
Děkuji za přání, které vyřídím i administrátorovi stránek, bez kterého by to všechno neklapalo.
Krásný den přeji Ivana Malatincová
Deset let - wow
Dobrý den paní Ivano,
Po přečtení tohoto komentáře, jsem si uvědomil, že už podle vaší kuchařky vařím alespoň 6 let, za tu dobu jsem ještě nepřidal ani jeden komentář. Chtěl bych to tímto tedy napravit a vyjádřit svůj obrovský dík hlavně za natočená videa, která mi hodně pomohla!
Vaše videa jsou věcná, stručná a líbí se mi úhel kamery. Přeji hodně zdaru a mnoho úspěšných receptů.
Jan
Dobrý den, moc mě Váš
Dobrý den, moc mě Váš příspěvek potěšil
Ať se i Vám daří. Ivana Malatincová
úhel kamery - dodatek
Už jsem přišel na to, proč se mi ten úhel kamery tak líbí, protože při tom má člověk pocit že stojí vedle vás a může si to taky zkusit!
Oglope zdravím, tak zdálo se
Oglope zdravím, tak zdálo se nám to vhodné. Pomalu spoštíme další web : https://www.babickacaruje.cz/ kde jsme se rozhodli pro jiné postavení kamery a to aby si ten kdo bude něco vytvářet nemusel říkat, je to zprava, zleva apod. Muž mě udělala takový držák na kameru na dveře linky a tak to natáčím ) Ať se daří. Ivana M
Přeji všem návštěvníkům
Přeji všem návštěvníkům klidné a hezké svátky. Nemůžu sem vložit přáníčko, které jsem vyráběla, ale můžete na něj juknout na https://www.facebook.com/ekucharka/ , kam dávám dost často různé aktuality z kuchařky. I za administrátora stránek ještě jednou Vám přeji hezké svátky. Ivana Malatincová
Krásné Vánoce
Krásné Vánoce, do celého nového roku jen to nejlepší a moc moc moc zdraví celé rodině přeje věrná návštěvnice a kuchtička Jana.
Milá Jani, moc děkuji za
Milá Jani, moc děkuji za přáníčko
Ivana Malatincová
Ivanko přeji vám hezký
Ivanko přeji vám hezký adventní čas.krásné vánoce a příštím roce hodně štěstí zdraví pohody a božího požehnání.vaše věrná kuchařinka Míla:)
Paní Mílo, moc děkuji za
Paní Mílo, moc děkuji za přáníčko a i Vy si užijte klidné a veselé svátky. Ivana
Šťastné a Veselé
Svátky plné pohody a radosti, do celého příštího roku hodně štěstí, zdraví, receptů a lásky přeje Vaše věrná čtenářka a kuchařinka Jana
Jani, jahůdko, moc děkuji za
Jani, jahůdko, moc děkuji za přání
I Vám přeji hlavně klidné svátky a určitě pod stromečkem i nějaký dáreček
Ivana M
Amolety
Dobrý den paní Ivanko, chtěla jsem poslat recept na amolety, které občas dělám na slano, několik let pozoruji Vaše vaření a tak jsem se chtěla přidat, nevím jak na to . Můžete mi prosím poradit? Jinak přeji hezkého Valentýna. Jana Horská- Severní Morava
Dobrý večer paní Jano, tak
Dobrý večer paní Jano, tak sem jdou přidávat jenom obrázky uvařených jídel, nebo někdo napíše recept třeba pod nějaký recept s omeletami . Všichni kdo chtějí můžou přidávat recepty a to tak, že tady nahoře na liště je diskuzní fórum a tam jsou kategorie, kde je možné přidat recept
Takže se těším. Ivana Malatincová
Ivanko krásný a pohodový
Ivanko krásný a pohodový adventní čas.hezké vánoce ,hodně zdraví,štěstí,elánu a spoustu dobrých receptů do příštího roku přeje vaše věrná čtenářka Míla:)
Milá Mílo moc děkuji za
Milá Mílo
moc děkuji za přáníčko, potěšilo mě.
Já Vám přeji klidný předvánoční čas a hezké svátky. Ivana Malatincová
Dobrý den, paní Ivanko. Přeju
Dobrý den, paní Ivanko.
Přeju Vám i všem Vašim blízkým krásné a pohodové prožití Vánoc a do nového roku zdraví, hodně lásky a štěstí. Jířa
Dobrý večer paní Jířo,díky za
Dobrý večer paní Jířo,díky za přání a i Já Vám přeji krásné prožití Vánočních svátků a všechno dobré do nového roku 2014
Ivana Malatincová
přání
Dobrý den,chtěla jsem Vám poděkovat za úžasné recepty s podrobným návodem.Díky Vaší prezentaci se naučí každý,kdo chce.
Přeji krásné prožití svátků a hodně sil a zdraví do dalších let.
prosím o info,zda je možné se nějak registrovat,protože mi občas nejde recept vytisknout.
S pozdravem A.Drymlová
PSANÍ KOMENTÁŘů
Zdravím všechny a dodatečně se omlouvám, že sem nešly psát komentáře a ani já jsem nemohla dát vědět proč to nejde.
Momentálně byly na kuchařce provedené nějaké opravy a komentáře fungují na zkoušku. Takže doufám že se to neporouchá
Ivana Malatincová
Dobry den prajem, Vasu
Dobry den prajem,
Vasu kucahrku navstevujem velmi rada ale hlavne si ju oblubila moja maminka ktora je tu skoro kazdy den. Lenze mame mensi problem s otvorenim stranky, niekedy to trva aj pol hodinky kym sa nieco vobec zobrazi.
Chcem sa opyptat ci sa nieco upravuje a preto to trva tak dlho alebo ci je nejaky iny problem ?
Bohuzial sme to skusali u znamych, v praci a niekedy sa stane ze sa stranka neukaze vobec, tak sa chcem opytat ci sa vobec este niekedy sem mame vraciat..
prosim za odpoved... snad bude vsetko v poriadku, pretoze ako som uz pisala velmi sme si tu kucharku oblubli
s pozdravom a prianim pekneho dna
Ivana
zdravim zase :)
Dobry den, pani Ivanka,
nedavno som Vam pisala ohlas ( Slovenka zijuca v Srbsku, som dost slaba kucharka ). Musim potvrdit, ze sa na Vasu www takmer denne vraciam. Vase videorecepty su perfektne, musim pochvalit a podakovat. Za kratky cas u nas doma vidno zmeny - jedalnicek je pestrejsi, zaujimavejsi, zdravsi, odvaznejsi. Nachadzam u Vas mnohe inspiracie, triky, rady - a vdaka tomu som pri vareni viac uvolnena a smelsia. Manzel ma dokonca pochvalil, ze niektore jedla boli vyborne ( hoci som ich "nabuchala" do zapekacej misy za 10 minut ). Pre mna je Vasa www ako encyklopedia, velmi ocenujem kratke vystizne videa, kde vidno na pracovnej ploche poriadok a system. Dokonca pri vareni myslim aj na Vas, ako si vsetko komentujete a pekne udrziavate v cistote

Zelam Vam krasny den, vela pozitivnej energie a uspechov.
Maria, Srbsko
Dobrý večer paní Mario, díky
Nemyslete, i já se stále učím něčemu novému
Moje babička byla moc dobrá
Moje babička byla moc dobrá kuchařka, ale neměla se mnou trpělivost a mě to také moc nebavilo. Jediné jídlo které nemohu nikde nají bylo "spařované buchtičky". Byly to buchtičky maštěné sádlem a sypané mákem s cukrem, určitě to nebylo dietní! Neznáte? Anebo někdo jiný nezná recept, babička byla ze Šumavy. Pořád se s Vámi učím i když je mi už 60 (brr).
pozdrav zo Srbska
Dobry den, pani Ivanka,
som Slovenka zijuca v Srbsku a cez moju tetu, ktora byva v Cecach, sa ku mne dostal link na Vasu www. Chcem Vas len pozdravit a podakovat za super napad s kvalitnymi, jasnymi videoreceptmi. Hoci mam uz 36 rokov a dve male deti, varenie mi nikdy nebolo blizke, naucila som sa varit niektore jedla - ktore striedam dokola, takze stereotyp. Preto velmi vitam Vase vizualne navody, nove inspiracie, ked si pozriem Vase videorecepty - pod Vasimi rukami aj zlozitejsie recepty vyzeraju jednoducho
Urcite sa sem budem vracat a skusat nove a nove jedla. Prijemny den zela
Maria Vrska
Zdravím paní Mario, tak to já
Zdravím paní Mario, tak to já mám opravdu radost :)Ať se Vám daří a to nejenom v tom vaření
Z Prahy posílá pozdrav Ivana Malatincová
Dobrý den,vařím podle Vaší
Dobrý den,vařím podle Vaší kuchařky od té doby co bydlím s přítelem. Moc Vám děkuji, jinak by jsme byli o hladu
Vždy se mi vše povedlo, s Vašimi videi to vzládne opravdu každý. Ještě jednou díky a nepřestávejte točit!
PS: Chtěla bych Vás mít doma
Hanka
Dobrý den Hani a díky za milý
Vážená paní Ivanko, děkuji,
Vážená paní Ivanko, děkuji, že díky Vám nejsem v kuchyni tele:-) S mamkou jsem se vařit víceméně neučila. Teď když už jsem vylétla z hnízda a sama vařím, tak hlavně i díky Vašim stránkám nemám z vaření obavu. Videa jsou perfektní, zvládne to podle nich opravdu KAŽDÝ. Moc děkuji! PS: tento víkend bude podle Vás dělat Vepřového vrabce s hlávkovým zelím - podle videa je to brnkačka:-)
To mám velikou radost a ať se
svíčková na smetaně
Dobrý večer paní Ivanko, chtěla jsem udělat svíčkovou podle vašeho receptu a jen jsem se chtěla zeptat to nové koření jak tam dáváte je asi mleté? Ano?
Děkuji za odpověď.
Milada
Dobrý den paní Milado, tak u
Dobrý den paní Milado, tak u té svíčkové s hahali dávám mleté a u druhé svíčkové s čerstvou zeleninou dávám kuličky, ale ono to je jedno. Já stejně pak všechno mixuji a cedím, nebo když nemixuji, tak kuličky vyndám
Přeji hezký den. Ivana M
LOSOVÁNÍ SOUTĚŽE
Všechny zdravím a omlouvám se. Soutěž vylosuji zítra. Teď jdu ještě dopsat jména soutěžících kteří správně odpověděli
Jinak přeji hezký večer. Ivana Malatincová
Milá paní Ivano. Přeji Vám i
Milá paní Ivano.
Přeji Vám i celé Vaši rodině hodně zdraví, lásky, pohody a v novém roce 2013 splnění všech přáníček. Jiřina Kurandová
Dobrý večer paní Jiřinko, moc
Dobrý večer paní Jiřinko, moc děkuji zapřáníčko a i Vám přeji zdravíčko a štěstíčko do Nového roku 2013
Ivana Malatincová
Všem moc děkuji za přáníčka
Všem moc děkuji za přáníčka
I Vy a Vaše rodiny si užijte v klidu Vánoční svátky
Ivana Malatincová
Ivanko,chtěla bych popřát Vám
Ivanko,chtěla bych popřát Vám a celé vaší rodině Šťastné a veselé Vánoce,do nového roku 2013 mnoho zdraví a štěstí Marta
Milá paní Ivanko. Přeji vám
Milá paní Ivanko. Přeji vám krásnéprožití vánočníh svátků, bohatého ježíška, ale hlavně at jste spolu s rodinou v klídečku a pohodičce štstní a bezstarostí, alespon ted přes ty svátky je potřeba hodit všechny starosti za hlavu. Štastné a veselé.
Krásné svátky vánoční :-)
Milá paní Ivanko, přeji vám i celé vaší rodině, krásné svátky vánoční a do nového roku zdraví, štěstí, pohodu a hodně nových receptů
Jsem ráda, že jsem objevila vaše stránky.
pochvala
Dobrý večer paní Ivanko, vařím a peču už hodně let,Vaše recepty jsou perfektní,ráda se učím nové věci.Rozeslala jsem recepty všem svým známým,všichni jsou spokojeni.Děkuji Vám Květa.
Dobrý večer paní Květko, tak
Dobrý večer paní Květko, tak to já moc děkuji za propagaci kuchařky
Ivana M
Omluva
Zdravím všechny příznivce kuchařky a moc se omlouvám, že jsem týden neodpovídala na dotazy, ale fakt to nešlo. Byla jsem nemocná a bez možnosti internetu.

Takže ode dneška se zase vrhnu na odpovědi.
Všechny zdraví Ivana Malatincová
pochvala
Dobrý den, nedávno jsem podle Vašeho videa pekla medovník, který jsem dělala přesně dle návodu a dělala jsem jej poprvé. Výborně se mi povedl, byl moc chutný a výborně se s těstem pracovalo. Budu zkoušet i další Vaše recepty. Moc se mi líbí podrobný popis postupu ve videu. Děkuji moc. Eva.
Dobrý večer paní Evo, tak se
Dobrý večer paní Evo, tak se budu těšit, že ještě něco vyzkoušíte
Ivana M
výborné!
Dobrý večer, asi před hodinou jsem natrefila na Vaše stránky a jsem totálně unešená! Tolik úžasných receptů! Též mám rozmlsanou rodinku a už nevím, jaké nové recepty vymýšlet, nehledě na to, že se blíží Vánoce a ti moji mlsouni chtějí mezi své "stálice" také opět nějakou (samozřejmě vynikající) novinku. Děkuji moc, právě jste se stali mými favority! Iva
Dobrý den Ivo, tak to se
Dobrý den Ivo, tak to se těším, že je ještě něčím rozmazlíte z těhle stránek
Ivana M
vařeni
paní ivanko je to bezva bojovat
Pro paní Hanku
Dobrý den Hani, tak dneska zkouším to škvarkové cukroví a dám sem vědět, jak to dopadlo a když tak sem do konce listopadu přijde i video. Ivana Malatincová
Pozdrav
Ahoj Ivanko, hledám recept na tvarohovou vánočku pro všechny své "chlapečky" a vidím, že jste se zase posunuli o kus vpřed. Moc Tě zdravím a přeji hodně dalších nápadů. Martina Sch
Stránky
Přidat komentář